Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer que el liquen sea delicioso?

¿Cómo hacer que el liquen sea delicioso?

1. Ingredientes:

100-150g de liquen, 100-150g de carne magra.

2. Práctica:

(1) Prepara todos los ingredientes primero.

(2) Remojar el liquen en agua limpia y lavarlo.

(3) Lavar y escurrir el agua.

(4) Exprima suavemente el agua.

(5) Lavar el cerdo y cortarlo en carne picada.

(6) Añade un poco de vino de cocción y salsa de soja, desecha el almidón, desecha el azúcar fina y unas gotas de aceite de cocina.

(7) Agarre uniformemente y úselo para marinar.

(8) Quitar los tallos, las semillas, lavar y picar los granos de pimienta.

(9) Cárter de aceite.

(10) Cuando el aceite de la olla esté 70% caliente, burbujeará.

(11) Sofreír hasta que la carne picada cambie de color.

(12) Añade pimienta.

(13) Sofreír durante 30 segundos.

(14) Líquenes inferiores.

(15) Sofreír durante 30 segundos.

(16) Agregue la cantidad adecuada de vino de cocción y revuelva uniformemente.

(17) Cuando la sopa de la olla esté casi firme, añadir una cucharadita de sal fina.

(18) Añade una cucharadita de azúcar fina y revuelve uniformemente.

(19) Carga de placas.