Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo ve el entorno competitivo en el mercado actual de alimentos frescos y cómo puede obtener ventajas de él?

¿Cómo ve el entorno competitivo en el mercado actual de alimentos frescos y cómo puede obtener ventajas de él?

Ha surgido competencia de las plataformas de comercio electrónico en el mercado de alimentos frescos y es necesario garantizar la puntualidad y frescura de la entrega de alimentos.

Los alimentos frescos tradicionales se venden principalmente fuera de línea. Con el rápido desarrollo del ritmo de vida, la gente dedica cada vez menos tiempo a comprar. Además, la cantidad de alimentos frescos que se venden fuera de línea es relativamente pequeña, porque para garantizar la frescura, se compran muchos alimentos frescos por la mañana, por lo que las personas sienten que algunos alimentos no son lo suficientemente frescos, por lo que aún necesitan ir a Lugares designados para comprarlo con anticipación.

Al igual que el desarrollo de las compras tradicionales y del comercio electrónico, nuestras crecientes necesidades también han dado lugar al rápido desarrollo de los mercados de alimentos frescos en plataformas de comercio electrónico. Algunas plataformas de comercio electrónico también han surgido gradualmente. para vender lo que necesitamos, las frutas frescas también atraen a un gran número de aficionados. Al mismo tiempo, la combinación de estas plataformas con algunas plataformas de distribución como Meituan y Ele.me también nos ahorra tiempo cuando vamos de compras y nos hace la vida más cómoda, por lo que también atrae a un gran número de usuarios.

Por supuesto, la mayoría de estos usuarios son usuarios urbanos, porque aquí hay más recursos y la demanda también es grande. Los usuarios consumidores son principalmente jóvenes, debido a que no tienen mucho tiempo para comprar alimentos y dominan el uso de plataformas de comercio electrónico, ocupan la corriente principal del comercio electrónico de alimentos frescos.

Sin embargo, estos alimentos frescos también exponen muchos problemas. Por ejemplo, el rápido desarrollo ha restringido el desarrollo de su cadena de suministro y su almacenamiento es muy débil, lo que afecta la frescura de los alimentos. Este también es un problema que poco a poco va quedando al descubierto y que también ha despertado las dudas de todos.

Así que este también es un problema que estas plataformas ahora deben resolver gradualmente. También es importante aumentar sus propios almacenes y establecer su propia cadena de suministro ventajosa, porque la demanda de entrega de alimentos frescos sigue siendo muy alta, por lo que depende de quién pueda desarrollarse mejor en la competencia.