¿Se pueden guisar juntos patatas, frijoles y brotes de soja?
Pasos:
1. Preparar los materiales: patatas, brotes de soja, judías, cebolla y jengibre.
2. Quitar los tallos a las judías, lavar los brotes de soja y reservar, pelar y trocear las patatas y picar las cebolletas y el jengibre.
3. Hervir agua en la olla, añadir las judías, los brotes de soja y las patatas cortadas en dados hasta que estén ocho maduros, sacarlos y reservar.
4. Cogemos la cacerola de aceite, calentamos el aceite, añadimos la cebolleta y el jengibre picado y sofreímos.
5. Añade los brotes de soja y sofríe.
6. Añade las judías y las patatas cortadas en cubitos y sofríe.
7. Añade la cantidad adecuada de sal.
8. Sofreír las trece especias uniformemente, añadir agua para evitar que se seque la olla y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
9. Finalmente agrega la esencia de pollo.
10. Dar la vuelta y sacar.