Dr. Cheese, ¿qué tal palitos de queso?
Los palitos de queso son lonchas de queso, azúcar en polvo, lonchas de gelatina, leche pura y leche condensada. El sabor es fragante y delicioso, con un ligero sabor a leche y un rico sabor a leche condensada. La bomba q es deliciosa, deliciosa y divertida.
Aunque algunos quesos no necesitan convertirse en yogur, sino que requieren cuajo para solidificarse directamente, el sabor adecuado sin duda añade mucho significado y enriquece enormemente la variedad de quesos. Pero si la temperatura es demasiado alta, el tiempo de cuajada se prolongará y la leche tendrá un sabor hervido.
(1) Utiliza un termómetro para medir la temperatura de vez en cuando.
(2) No calentar la leche directamente, calentarla con agua.
Cosas a tener en cuenta
Vierta la leche fresca en el balde, revuelva y extraiga la nata, y luego coloque la leche pura en un lugar caliente para que fermente. Cuando la leche fresca se agria, viértala en la olla y cocínela. Cuando el yogur tome la forma de tofu, colóquelo en una gasa y exprímalo para eliminar el agua.
Después se ponen los restos de leche en un molde o plato de madera, o se exprimen, o se cortan en cubos con un cuchillo, y se elabora con éxito el queso crudo. La mayoría de las personas guardan algunos trozos de queso en su bolso por si lo necesitan para saciar su hambre y sed.
Enciclopedia Baidu-Barra de queso