¿Cómo comer puré de patatas?
Ingredientes para puré de patata volcánico: patatas, carne, cebolla, jengibre, ajo, pimiento rojo.
Cómo hacer puré de patatas volcánico:
1. Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en trozos, ponerlas en una vaporera y cocinarlas al vapor hasta que se puedan penetrar con los palillos.
2. Picar la carne en forma de carne picada y revolverla con un poco de sal.
3. Después de cocinar las patatas al vapor, colócalas en una tabla de cortar, presiónalas para hacer puré de patatas con un cuchillo de cocina y luego apílalas formando un volcán.
4. Calentar el aceite, agregar la carne picada y sofreír hasta que esté cocida, luego agregar la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el jengibre picado, el ajo picado, la pimienta y la sal, agregar la maicena para espesar.
5. Una vez cocida la olla, verterla sobre el puré de patatas, añadir un poco de cebolla de verdeo picada y empezar.
Valor alimenticio:
1. Las patatas son ricas en vitaminas y son las más completas entre todos los cultivos alimentarios. En particular, las patatas contienen caroteno y vitamina C, que no se encuentran en los cereales, y su contenido es 10 veces mayor que el de las manzanas.
2. Las patatas también tienen un buen contenido en proteínas y contienen todos los aminoácidos necesarios para el cuerpo humano. Los bebés pueden tomar puré de patatas como alimento principal y se sentirán llenos durante mucho tiempo después de comer. Como alimento básico, las patatas tienen un valor nutricional mayor que el arroz.
3. Las patatas contienen fibra dietética de alta calidad, que puede promover la motilidad gastrointestinal del bebé, ayudar a la digestión y eliminar las toxinas de desecho del cuerpo, lo cual es muy bueno para la salud.