¿La forma auténtica de hacer puré de patatas?
Tiempo de cocción: 15 minutos
Características:
Puré de patatas, le guste a quién le guste. Pero, ¿cómo se hace un puré de patatas de forma rápida y deliciosa? Servir con carne fresca. A los perezosos les encantará. Sencillo y nutritivo, definitivamente quedarás feliz después de comerlo.
Ingredientes:
Patata 1
Carne fresca 50g
Sal 1/2 cucharadita (3g)
1 cucharadita de esencia de pollo (5g)
1/2 cucharadita de pimienta (3g)
Cantidad adecuada de aceite
Ejercicio:
1 . Pelar y lavar las patatas compradas. Toma un pequeño trozo de carne y córtalo en cubos pequeños.
2. Luego poner aceite en la olla. Cuando el aceite esté al 50% caliente, añadir las patatas cortadas en cubitos y la carne picada y sofreír, añadir sal, pimienta y la cantidad adecuada de agua. a un lado.
Después de unos diez minutos, enciende la olla y tuerce las patatas tiernas hasta obtener un puré, luego guisa. Cuando estén podridos, puedes sacar la esencia de pollo de la olla. No te cansarás de comer puré de patatas elaborado de esta manera.
Consejos:
Ten cuidado de no utilizar demasiado aceite y añade agua cuando cambie de color.
¿Aún necesitas preguntar? El puré de patatas debe ser puré de patatas.
El método general es hervir las patatas con piel hasta que estén bien cocidas (si se pueden introducir fácilmente con los palillos es que están cocidas). Escurrir las patatas cocidas, rasparlas, ponerlas en un bol y triturarlas con una herramienta (se recomienda un batidor). Esta es la receta general del puré de patatas. En cuanto a los distintos métodos de sabor, todos se procesan sobre esta base. Puedes freír el puré de papas (no recomendado, pero quedará muy fragante), agregar aderezo para ensaladas o leche (mantequilla, mantequilla, queso) y agregar un poco de pimienta negra para que la carne picada sepa mejor.