¿Los valores nutricionales de los huevos de gallinas camperas son los mismos que los de los huevos comunes? La diferencia entre huevos de gallinas camperas y huevos comunes y corrientes.
La diferencia entre los huevos locales y los huevos comunes
Mucha gente piensa que los huevos locales son más deliciosos y nutritivos, pero los experimentos muestran que el contenido nutricional de los huevos locales no es mayor que el de los huevos locales. huevos ordinarios. Además, las condiciones sanitarias del entorno de puesta de huevos de las gallinas camperas también son un problema. Debido a que el entorno de crecimiento de las gallinas no es bueno, los huevos están contaminados por las heces de las gallinas.
La única ventaja de los huevos de cáscara roja sobre los huevos de cáscara blanca es que las cáscaras son más gruesas y pueden almacenarse por más tiempo, pero contienen casi los mismos nutrientes. La proteína de los huevos se concentra en la yema. Si hay hojas verdes o maíz en el alimento, el color de la yema del huevo será más oscuro y el valor nutricional será mayor.
Cómo distinguir los huevos de los huevos comunes:
Los expertos agrícolas dijeron que existen dos criterios para distinguir los huevos comunes de los huevos verdes:
Uno es mirar la apariencia.
Los "huevos verdes" son de tamaño pequeño y el color de la piel del huevo es principalmente rojo claro y blanco;
El segundo es mirar la "esencia"
Los "huevos verdes" se refieren a huevos con yemas rojas, aceitosas y significativamente más grandes que las claras.
Tres a uno:
Aunque los huevos locales son pequeños, sus yemas no son más pequeñas que las de los huevos extranjeros. Los huevos extraños son grandes y la clara está llena de agua. Se nota al freír los huevos y el cárter de aceite suena.