Mucha gente hace mal los rollitos de patata. No es de extrañar que no sepan bien. ¿Qué debo hacer?

Se puede decir que el desayuno es cada vez más importante para la gente. Cómo preparar un desayuno nutritivo es algo que todo el mundo hace con paciencia. Cómo hacer un desayuno sano y equilibrado es el deseo de muchas personas. Hay muchas formas de preparar huevos y patatas para el desayuno. Los dos siguientes son dos rollitos de patata y huevo que el editor prepara con frecuencia.

Método 1 de tortilla de patatas:

1. Prepara patatas, huevos, harina, chalotas, sal, comino y pimienta en cantidades adecuadas, la cantidad depende del número de personas que haya en tu grupo. familia, de esta forma las patatas deben quedar crujientes;

2. Preparar un recipiente grande o un bol grande, poner en él un poco de agua, lavar y pelar las patatas, ponerlas directamente en el recipiente; Ponlos en un bol o tritúralos y córtalos en trozos lo más finos posible. (Si no lo haces inmediatamente, el agua debe cubrir las patatas para evitar que cambien de color).

3 Vierte un poco de agua para remojar las patatas, luego añade sal, comino en polvo, pimienta, casque los huevos y agregue la harina. Mezcle bien con la cebolla verde picada.

Por último, añade la cebolla de verdeo picada

4. Precalienta ligeramente la sartén o sartén, luego unta con una fina capa de aceite, reduce el fuego al mínimo, añade un poco. pasta de patata y huevo, y hacer que la sartén tenga el fondo liso. (Es mejor que sean más finos para evitar que se frían por mucho tiempo).

5. Freír lentamente hasta que el fondo del bizcocho esté cocido. Agite la olla y casi todo el bizcocho se moverá. Simplemente dale la vuelta y continúa friendo. El editor tiró la olla y la frió dos veces. Receta de tortilla de patatas 2:

1. Preparar patatas, huevos, tocino, repollo, zanahoria, aceite de oliva, pimienta negra y sal, el plato principal son patatas y huevos, se pueden sustituir otros según convenga;

2. Primero pelamos las patatas y las cocinamos al vapor en agua. Es mejor cortarlo en dados o rodajas y cocinarlo nuevamente al vapor para ahorrar tiempo. Es hora de comprar esas patatas cerosas.

3. Mientras cocinas las patatas al vapor, tritura todas las verduras como zanahorias y repollo (cuanto más finas, mejor) y corta el tocino en dados.

4. una cuchara para triturarlo hasta obtener un puré. Si tienes ese tipo de batidora, puedes batirla directamente, luego poner todas las guarniciones, batir los huevos, agregar los condimentos y mezclar uniformemente;

5. poco aceite en la sartén o sartén calentando. Si hay moho, colóquelo directamente. Si hay molde, para desmoldar aplicar un poco de aceite sobre el molde, luego con una cuchara sacar una cucharada de puré de patatas y masa de huevo y aplanarlo con cuidado;

6. Freír lentamente a fuego lento, freír primero un lado y luego darle la vuelta para evitar que se queme, luego darle la vuelta hasta que esté crujiente, lo que llevará más tiempo freír a fuego lento y el calor será estúpido; En cuanto a cuál es mejor, no lo sé, pero ambos están deliciosos. Mira si te gusta. En términos de tiempo invertido, el segundo método llevará un poco más de tiempo, depende de su propia elección y preferencia.