¿Cómo se llaman las cosas parecidas a hongos que crecen bajo tierra en lugares húmedos?
Liquen vegetal
También conocido como
hongo negro, liquen, hongo negro, tierra blanda, verdura triturada, etc.
El liquen, también conocido como hongo negro, es un vegetal silvestre que crece en terrenos rocosos de las montañas. Cuando era niño, solía recogerlos después de una lluvia continua. El color es un poco como el de las algas, relativamente raro y tiene un alto valor nutricional. Hongos comestibles, también conocidos como hongos comestibles, líquenes, hongos comestibles, suelo blando, hongos comestibles, etc. Es una combinación de hongos y algas. Suele crecer en lugares oscuros y húmedos. Es de color negro oscuro, un poco como un hongo negro suave. Es rico en diversos nutrientes (que se detallan a continuación), tiene un sabor rico y suave y contiene mariscos. Se puede comer o utilizar como medicamento. Se puede freír o hacer sopa. Es un producto de primera.
El agárico es un alga aérea del suelo que crece cerca del suelo y se adhiere a la superficie del suelo alrededor de terrenos baldíos, rocas y pastizales. La forma es como un hongo negro, ondulado y escamoso, y las algas son ricas en coloides. Cuando el clima es soleado y seco, las algas perderán agua y se secarán, convirtiéndose en escamas marrones o casi negras en días lluviosos o cuando la humedad es alta, las algas se hincharán cuando se expongan al agua y la pulpa se verá así; hojuelas de aceituna.
Valor nutricional
Composición nutricional de los liquen vegetales:
Los liquen vegetales, también conocidos como hongo negro, son un alimento salvaje y delicioso con un rico valor nutricional. Contiene proteínas, azúcar, minerales, vitaminas, algas verdiazules, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. Cada 100g de producto fresco contiene 96,4g de agua, 1,5g de proteína, 1,8g de fibra bruta, 1g de ceniza, 220g de caroteno, 0,02mg de tiamina, 0,28mg de riboflavina, 0,5mg de niacina, vitamina E E E 2,24 y potasio. 65438. Magnesio 275 mg, hierro 21,1 mg, manganeso 7,74 mg, zinc 5,0 mg, cobre 1,13 mg, fósforo 53 mg, selenio 9 mg. Además, también contiene mioglobina, B-carotema, equinona, canterelle, fósforo, catalpol, glucósido, geraniol, vitamina C, etc. Los científicos del Instituto de Investigación Weizmann en Israel descubrieron que un componente contenido en la baya de goji puede inhibir la actividad de la acetilcolinesterasa en el cerebro humano, ejerciendo así un efecto terapéutico sobre la enfermedad de Alzheimer. Las verduras molidas son un alimento delicioso que se utiliza mejor en sopas. Tiene un sabor único y se puede comer frío o guisado. También es un alimento frío. En particular, contiene más de 2000 mg de calcio por cada 500 gramos, lo cual es extremadamente raro entre las verduras. El contenido de carbohidratos de las proteínas es mayor que el de la soja y el de muchas verduras, y también aporta considerables calorías. Un adulto necesita más de 3.000 calorías al día y comer 1 kilogramo de hongo blanco fresco puede satisfacer esa necesidad. Además, también contiene glucógeno y otros ingredientes. En términos de valor nutricional, es comparable o incluso más fuerte que los hongos y el nostoc.
Liquen vegetal