Cómo hacer empanadillas rellenas de patata

Cómo hacer empanadillas rellenas de patata

Ingredientes: 300 gramos de patatas, 300 gramos de envoltorios de empanadilla, 1/4 de cucharada de trece especias, 3 gramos de sal, 2 cebolletas pequeñas, esencia de pollo

Método: 1. Pelar y lavar las patatas; frotarlas en tiras con una estropajo para picarlas, no es necesario perder tiempo cortándolas en tiras; p>2. Remojar las patatas ralladas en agua con sal un rato, lavar las patatas ralladas remojadas dos veces;

3. Blanquear las patatas ralladas lavadas en una olla con agua hirviendo. Se pueden pasar las patatas ralladas. pasar por agua fría una vez, exprimir el agua y luego cortar en trozos, cuanto más picado mejor, no es necesario exprimirlo demasiado para secarlo;

4. en un recipiente, agregue las trece especias, el cebollino picado y la sal; agregue la esencia de pollo y mezcle bien

5. Tome una envoltura de bola de masa, ponga la cantidad adecuada de relleno y envuélvala; p>6 Envuelva las bolas de masa, luego agregue una gran cantidad de agua a la olla y haga las bolas de masa. Ponga agua hirviendo en la olla, hiérvala tres veces, luego agregue un poco de agua fría, hierva nuevamente y luego tome.

7. Al comer, mojarlo en vinagre y aceite picante, sabe bien. Asegúrese de no utilizar patatas enharinadas porque saben mejor.

Valor nutricional de la patata:

1. Fortalece el bazo y alivia la humedad:

Las patatas contienen gran cantidad de almidón, proteínas, vitaminas del grupo B, vitamina C, etc., que pueden promover la función digestiva del bazo y del estómago. Las patatas contienen una pequeña cantidad de solanina, que puede reducir la secreción de jugo gástrico, aliviar los espasmos y tener cierto efecto terapéutico sobre el dolor de estómago;

2. Laxante intestinal:

Las patatas contienen un una gran cantidad de fibra alimentaria puede relajar los intestinos, ayudar al cuerpo a excretar y metabolizar a tiempo, prevenir el estreñimiento y prevenir la aparición de enfermedades intestinales;