Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se puede sustituir la pasta de frijoles por pasta de soja?

¿Se puede sustituir la pasta de frijoles por pasta de soja?

Sí.

La pasta de soja y la pasta de judías Yingkou son condimentos elaborados a partir de soja fermentada. Hay una ligera diferencia en textura y sabor. Si no hay pasta de frijol Yingkou, se pueden usar otros tipos de condimentos elaborados con soja. La pasta de soja, también conocida como pasta de soja y pasta de soja, es una de las salsas condimentadas tradicionales chinas. Se elabora friendo y moliendo semillas de soja y luego fermentándolas.