¿Qué tipo de condimentos usas cuando comes estofado?

Ejemplos de varias salsas para mojar picantes son los siguientes:

1. Base de aceite de sésamo con semillas de sésamo, maní triturado, ajo picado, chile en aceite y cebolla verde picada: 2 cucharaditas de aceite de sésamo, 2 cucharaditas de pasta de sésamo. , 2 cucharaditas de maní triturado, 1 cucharadita de ajo picado, cebolla verde picada, sal, glutamato monosódico y la cantidad adecuada de aceite y pimienta;

2. y salsa agria, 1 cucharada de vino para cocinar, 2 cucharadas de salsa de soja, 3 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas de vinagre, 5 cucharadas de agua, cantidad adecuada de rábano picante, cantidad adecuada de cilantro;

3. salsa de soja con mariscos, algas secas con ajo, maní con cilantro: 2 cucharaditas de mantequilla de maní, 1 cucharadita de salsa de soja con mariscos, 2 cucharaditas de algas secas con ajo, cilantro, maní frito, sal, glutamato monosódico, aceite de sésamo

4. base de salsa con tofu fermentado, ajo picado, cilantro y flores de cebollino: 4 cucharaditas de pasta de sésamo, 1 cucharadita de tofu fermentado, 1 cucharadita de ajo picado, 1 cucharadita de floretes de cebollino, cilantro, aceite de sésamo, glutamato monosódico

; 5. Base de aceite de chile con pimienta en polvo, mijo, cilantro, cebolla verde picada: 4 cucharaditas de aceite de chile, 1 cucharadita de pimienta en polvo, mijo, sal, glutamato monosódico, aceite de sésamo, cilantro, cebolla verde picada;

6. Base de salsa Shacha con pasta de ajo y mostaza: 2 cucharadas de salsa Shacha, 1 cucharada de salsa sansho, 2 cucharaditas de pasta de ajo, 1 cucharadita de mostaza en polvo, revuelva uniformemente.