¿Cuál es el mejor plato para acompañar con gambas frescas? ¿Qué no se puede comer con gambas frescas?
Ingredientes para 2 gambas nuevas y pepinos fritos: 200g de gambas nuevas, 300g de pepinos, sal, glutamato monosódico, almidón y aceite vegetal.
Método de trabajo
1. Cortar las gambas nuevas con un cuchillo, quitarles las cabezas, las cáscaras y lavar las líneas de las gambas para su uso posterior.
2. Cortar el pepino en rodajas y reservar.
3. Blanquear las gambas frescas y los pepinos en agua hirviendo, retirar y escurrir.
4. Calentar aceite en una olla, agregar los camarones y sofreír hasta que cambien de color, luego agregar el pepino y sofreír juntos.
5. Añade sal y glutamato monosódico y sofríe hasta que esté fragante.
6. Luego se le añade agua almidón para espesarlo y ya está listo para comer.
3 Ingredientes para gambas fritas con tomate: 200g, 150g de gambas nuevas, 1 tomate, cebolla, jengibre rallado, cilantro, salsa de soja, vino de cocina, azúcar, aceite de cocina.
Método de trabajo
1. Lavar y trocear los tomates y reservar.
2. Cortar con un cuchillo las cabezas, las cáscaras y los hilos de las gambas nuevas, lavarlas y ponerlas en un bol.
3. Agregue el vino de cocción, la salsa de soja ligera, el azúcar, el aceite de cocina, el jengibre rallado y las cebollas verdes ralladas, mezcle bien y deje marinar durante 10 minutos.
4. Luego agregue los tomates y revuelva uniformemente.
5. Luego mete el bol en el microondas y caliéntalo durante 2-3 minutos.
6. Finalmente servir, espolvorear con cilantro.
No hay tabúes en comer cualquier cosa que no se pueda comer con gambas.
Las gambas nuevas son de naturaleza suave y ricas en agua, proteínas, grasas, vitaminas, calcio, magnesio, sodio, potasio y otros nutrientes. Comerlo puede nutrir el estómago, reponer las deficiencias y promover el desarrollo físico. No existe un alimento similar, pero debes tener cuidado con lo que comes. Puedes comer 100 gramos de carne de camarón a la vez. Comer demasiado puede aumentar fácilmente la carga sobre el tracto gastrointestinal y provocar síntomas como dolor abdominal, hinchazón e indigestión.