Los cangrejos peludos se cocinan con sal y pimienta.
El cangrejo peludo es un alimento muy famoso. Cuando los cangrejos peludos están en temporada, se vuelven muy populares y muchas personas a menudo no pueden comprar cangrejos peludos frescos. Además de las recetas habituales de cangrejo peludo, también existe una receta de cangrejo peludo con sal y pimienta. El editor lo guiará a través de los pasos específicos.
Los cangrejos salteados con sal y pimienta pueden considerarse la mejor manera de cocinar cangrejos peludos del lago Yangcheng. El método de elaboración de cangrejos fritos con sal y pimienta incluye tres pasos: remojar, sofreír y guisar. El vino más delicioso es el vino de arroz o un vaso de cerveza fría. Para aquellos a quienes les gusta beber, ¡el cangrejo frito con sal y pimienta de este otoño es un excelente aperitivo!
1. Prepara un cepillo pequeño con bolas de acero para limpiar los cangrejos. Especialmente el pelo de las pinzas grandes y pequeñas debe afeitarse con un cuchillo. Quitar las patas y el caparazón del cangrejo, lavarlas y colocarlas en un plato para su uso posterior.
2. Cortar las cebolletas en rodajas y cortar las cebolletas en gajos. Un poco de jengibre rallado y ajo picado. Veinte granos de pimienta. repuesto.
3. Calienta una olla grande, vierte el aceite, luego agrega dos rodajas de granos de pimienta y cebollas verdes, agrega el jengibre rallado y el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante. Sofríe los cangrejos rápidamente hasta que las cáscaras estén ligeramente rojas. Un poco de vino para cocinar. Vierta la salsa de soja y el vinagre uno tras otro y continúe salteando.
4. Cuando la mayoría de las cáscaras de cangrejo se pongan rojas, añade sal y continúa salteando. Si tienes miedo de quemar la olla, puedes echar un poco de agua fría.
5. Finalmente añade las chalotas y sofríelas un par de veces antes de sacarlas de la sartén. ¡El delicioso cangrejo a la sal y pimienta está listo!
Consejos para los cangrejos peludos de la isla de Lushan:
1. El vino más delicioso es el vino de arroz. Entre los vinos de arroz, los tallados son los mejores.
2. También se puede acompañar con un vaso de cerveza fría y unas exquisitas centollas peludas al estilo moderno.
¿Has sentido que se te iluminan los ojos después de ver cómo hacer cangrejos peludos a la sal y pimienta? Sí, el cangrejo peludo con sal y pimienta también es una nueva forma de comer cangrejo peludo. Hizo los cangrejos peludos crujientes, tiernos, dulces y deliciosos, manteniendo la dulzura original de los cangrejos peludos. También es fácil de hacer y puedes probarlo en casa. Al probarlo, también debes prestar atención a tu selección de gustos y no prestar demasiada atención al sabor.