¿Qué debo hacer si no hay barbacoa en el campo?
No hay barbacoas en el campo. Solución:
1. Barbacoa sencilla casera: Si tienes algunos materiales de desecho como malla metálica, plancha de hierro, ladrillos refractarios, etc., puedes utilizar estos materiales para hacer una barbacoa sencilla.
2. Utiliza carbón o leña: Enciende el carbón o la leña, y cuando el fuego esté un poco más débil, coloca los ingredientes en la parrilla para hornear. Debe prestar atención a la seguridad para evitar accidentes durante un incendio.
3. Hornear en estufa de barro: En casa hay una estufa de barro o fogata al aire libre. Puedes utilizar brochetas de bambú o varillas de hierro para ensartar los ingredientes y asarlos directamente al fuego.