¿Cómo cocinar pastel al vapor?
Ingredientes: harina, aceite, sésamo blanco, pimienta en polvo, sal, cebolla verde picada.
Pasos prácticos:
Paso 1: Dividir la masa fermentada en dos partes iguales.
El segundo paso es enrollarlo hasta formar una torta redonda, untar el aceite de pimienta preparado (mezclado con aceite, sal y pimienta en polvo), espolvorear con una capa de semillas de sésamo blanco y luego espolvorear con un capa de cebolla verde picada.
El tercer paso es enrollarlo por un lado.
El cuarto paso es empezar a enrollar desde un extremo.
El quinto paso es enrollarlo hasta formar una tarta redonda.
El sexto paso es enrollarlo ligeramente (principalmente según el tamaño de tu maceta).
Paso 7: Colocar el bizcocho en un lugar cálido para que fermente durante 20 minutos. Después de que hierva el agua, ponerla en la olla. Déjala en la olla y cocina por media hora. Después de que cese el fuego, espere cinco minutos (el tiempo específico depende del grosor de los panqueques que enrolle).
Paso 8, cortar en trozos y comer.
Paso 9: El bizcocho al vapor queda muy espeso, muy suave y tiene un sabor muy rico.
El trabajo proviene del mundo gastronómico Luobotou~Gourmet Kitchen.