El clima es cada vez más frío. ¿Cómo debemos comer?

1. Fideos guisados ​​de cerdo.

Cuando estaba en el norte, el repollo era la verdura que más se comía en invierno. Cuando haga frío, sofreír la carne en una sartén con aceite caliente, agregar las papas y el repollo, agregar agua hirviendo (preferiblemente agregar más caldo de huesos), agregar los fideos previamente remojados en agua hirviendo y tapar la olla. Cocine a fuego lento un rato y retire de la olla cuando quede menos sopa. Beba gachas de arroz calientes, o sémola de arroz, con un bollo grande al vapor, un bocado de verduras, un bocado de bollos al vapor, un bocado de papilla. Al final de la comida, también se puede mojar. Los bollos al vapor en la sopa, después de comer, todo el cuerpo se siente cálido y cálido.

2. Estofado de pescado y oveja. El cordero es un manjar indispensable en invierno. Hablando de cordero, a algunas personas, como a mí, no les gusta el olor a cordero. Entonces, ¿cómo comer cordero? No te preocupes, ven a comer pescado y estofado de cordero. La combinación de pescado y cordero está realmente llena de umami. No se puede saborear el olor a pescado ni el olor a cordero. El pescado se mata recién con tres escamas. Este plato debe utilizar pescado vivo, combinado con cordero, cortado a mano, y se le añaden unos puñados de hongos enoki para que la sopa quede aún más deliciosa. La olla caliente de pescado y cordero, para decirlo sin rodeos, es una olla caliente hecha con pescado y cordero. De hecho, no es un manjar, sino una forma de comerla que me gusta, que consiste en hervir el pescado hasta convertirlo en sopa. Y luego ponga las rodajas de cordero en la olla, luego sumérjalas en el condimento y cómelas. Los amigos a quienes les gusta la comida picante también pueden usar el condimento picante para guisar el cordero primero, y luego poner el pescado en la olla y comérselo. . ¡El delicioso y tierno pescado y el tierno cordero quedan deliciosos cuando los comes en la boca!

3. Batatas asadas. En invierno, lo que puede calmar el corazón de los trabajadores que van a trabajar con el viento frío son las batatas asadas dulces y calientes. El invierno y las batatas asadas son una combinación perfecta. Me encantan los boniatos horneados en hornos antiguos en la calle. Recuerdo cuando estaba en la escuela primaria, cuando hacía frío, cada vez que mi padre venía a buscarme al colegio, me compraba un boniato asado. En ese momento, no había bocadillos. Tener batatas asadas calientes en mis manos en invierno me hace sentir muy feliz. Cada vez que las como, no puedo soportar quitarles la piel. Ellos con la piel y la pulpa. Me gusta especialmente la piel oscura y quemada. Siempre siento que comerlos con la piel así le da un sabor especial a fuegos artificiales. Hasta ahora todavía me gusta comer cáscaras de boniato asadas. Mi hijo no lo entiende, e incluso me dijo que la cáscara de boniato puede provocar cáncer. Bueno, tal vez esta forma de comer sea realmente poco saludable.