¿Cómo se elabora el té de pomelo y miel de Dashui?

Aplique una capa de sal sobre la toronja y límpiela con un cepillo; use un cuchillo para raspar la piel más externa de color amarillo verdoso, haciéndola lo más delgada posible, con menos pulpa blanca en el interior, de lo contrario quedará muy amarga. Esta es la esencia de pomelo que alivia las flemas y alivia la tos;

Pela el pomelo y córtalo en trozos pequeños, corta la piel amarilla en tiras finas de unos 3 cm de largo y 1 mm de grosor, cuanto más finas mejor; ; cortar en trozos Marinar la cáscara de pomelo en agua con sal durante 1 hora;

Poner la cáscara de pomelo encurtida en agua limpia y cocinar a fuego medio durante 10 minutos para ablandar y quitar el amargor;

Coloque la cáscara y la pulpa de pomelo procesadas en una olla limpia y sin aceite, agregue un tazón pequeño de agua y azúcar de roca y cocine a fuego medio-bajo durante 1 hora hasta que espese y la cáscara de pomelo esté dorada y translúcida. Tenga cuidado de revolver con frecuencia al cocinar para evitar que se pegue a la sartén.

Después de enfriar, agregue miel, revuelva uniformemente para hacer té de pomelo y miel, colóquelo en un frasco sellado para refrigerar y enjuáguelo con agua tibia antes de beber.

Consejos: Lo mejor es utilizar miel natural de granja para elaborar esta miel. La miel que recogen las abejas es muy pura, me gusta mucho. Espero poder ayudarte a elegir una buena miel.

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A veces quiero seguir registrando si estas son mis colecciones pasadas, para poder estar tranquilo. Mantener Los fragmentos de experiencia en tu corazón, sabes que son sólo nubes flotantes, recuérdalos y luego mira al horizonte en silencio. Este recuerdo es inútil. Quiero ir pero no quiero renunciar a la libertad y el ocio que tengo a mi alcance. No importa dónde estén grabados los años, aquí no hay coloración amarillenta, pero se recogen y se desprenden algunos juncos imborrables. . .

La vida está conectada, y el llanto está asociado a ella de principio a fin. Habrá muchas lágrimas en esta vida, no todas por tristeza. Lloro cuando me conmuevo y lloro cuando estoy feliz. Cuando lea la historia de "Zhengtu", también apreciaré entre lágrimas la hermosa voz de la verdad en "My Slow Life".