Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer tofu picante en sopa de pollo?

¿Cómo hacer tofu picante en sopa de pollo?

Ingredientes

Ingredientes: 1000g de tofu, 300g de carne magra;

Accesorios: aceite, sal, esencia de pollo, cebolletas, caldo de pollo.

Sopa De Pollo Y Tofu

1

Lavar el tofu y cortar en trozos.

2

Carne magra en rodajas

Tres

Poner en la olla aceite, añadir la carne y sofreír hasta que esté cocida.

Cuatro

Saltear la cebolla y el tofu.

Cinco

Deja la sopa de pollo a un lado

Seis

Vierte la sopa de pollo en el tofu frito y agrega un poco de sal y esencia de pollo. .

Siete

Añade agua hasta cubrir el tofu, lleva a ebullición y cocina a fuego medio hasta que el agua se reduzca a tu gusto.

Consejos

El tofu sabrá mejor si se cuece un rato.