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Cómo hacer sepia seca y tofu
1. Remojar previamente la sepia seca y limpiarla;
2 cortar el tofu en rodajas, lavar y cortar la col china en gajos;
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3. Hierva agua en la olla, agregue el tofu, hierva, agregue la sepia seca y el jengibre rallado, cocine por 5 minutos, agregue el repollo chino, agregue sal al gusto después de hervir.