¿Cómo se formó el Mediterráneo?
Hace unos 20 millones de años, el mar Mediterráneo era una amplia vía fluvial conectada con el océano Atlántico a través de dos estrechos estrechos. El movimiento de la corteza terrestre cerró el estrecho y el mar Mediterráneo, que estaba rodeado de tierra, comenzó a evaporarse. El aumento de la salinidad provocado por la evaporación provoca la extinción de especies de invertebrados. Sólo quedan algunas especies que pueden soportar condiciones de alta salinidad.
A medida que continúa la evaporación, la concentración de salmuera se vuelve tan alta que el sulfato de calcio en la formación dura precipita. En lo profundo del medio de la cuenca, la evaporación continua de la salmuera restante forma cloruro de sodio (sal) más soluble. Más tarde, bajo el peso de los sedimentos suprayacentes, la sal se mueve hacia arriba para formar una cúpula salada. Sin embargo, antes de esto, el mar Mediterráneo era un gran desierto de 3.000 metros de profundidad.
Luego hubo una inundación hace 5,5 millones de años. Como resultado del ajuste y fallas de la corteza terrestre, el Estrecho de Gibraltar se abrió, conectando el Mar Mediterráneo con el Océano Atlántico, y el agua volvió al Mar Mediterráneo como una espectacular cascada. Las fuertes corrientes golpearon y destruyeron las duras capas de sal, triturándolas hasta convertirlas en los guijarros observados en la primera muestra del Challenger. A medida que la cuenca se llenó, regresó la vida marina común. Pronto comenzaron a acumularse capas de lodo marino blando sobre las capas duras más antiguas.
Información ampliada
La dieta mediterránea se caracteriza por comer mucha fruta, verdura, legumbres, cereales, un consumo regular de marisco y una pequeña cantidad de carne y lácteos. Las grasas de la dieta son principalmente aceite de oliva.
En algunos países mediterráneos todavía se tiene la costumbre de beber cantidades moderadas de vino tinto con las comidas. Aunque los estilos dietéticos de los diferentes países y regiones del Mediterráneo varían, las similitudes de la dieta mediterránea todavía se pueden ver en una variedad de ensaladas griegas, pastas y cuscús del Magreb.
Enciclopedia Baidu: Mar Mediterráneo