Comer más alimentos verdes es bueno para la salud. ¿Qué alimentos son verdes?
Los alimentos verdes generalmente se refieren a verduras, frutas y cereales integrales, y algunas delicias del campo también son alimentos verdes. En la vida, a muchas personas les gusta comer carne, mariscos, caza, pescado, pasta, verduras y cereales integrales, pero no son resistentes al frío. Rara vez comen verduras de color verde. De hecho, este hábito conduce hasta cierto punto a la nutrición humana. Su falta también hará que el cuerpo humano carezca de algunos oligoelementos necesarios. Cereales integrales
Los cereales integrales se refieren a cultivos como el trigo, el arroz, la batata, el maíz y la soja. Para tener una nutrición equilibrada, debemos comer algunos de estos cereales en nuestra vida diaria. algunos frijoles de forma planificada, batatas, harina y arroz para comer. En la vida, a algunas personas les gusta comer verduras, carne y vino y dejan de comer cuando están llenas; otras suelen tomar pan, pasteles y frutas encurtidas como alimento principal y rara vez los comen. Estos hábitos alimenticios no son buenos para el cuerpo. Fruta
La fruta es un representante importante de los alimentos verdes, incluidas las manzanas, plátanos, sandías, piñas, naranjas, uvas, etc., que vemos a menudo. Al comprar frutas, debemos prestar atención a comprar frutas frescas tanto como sea posible y lavarlas antes de comerlas para evitar residuos de pesticidas en la superficie de las frutas. Lo mejor es lavar primero las manzanas, peras y similares y luego pelarlas, porque algunos residuos no son fáciles de eliminar. Verduras
Las verduras, como todos sabemos, incluyen diversas verduras y frutas de color verde. Al igual que las frutas, cuanto más frescas mejor a la hora de comprarlas y, en general, cuanto más oscuras sean las verduras, más ricas serán las vitaminas y nutrientes que puedan contener. Por ejemplo, los cereales verdes, las espinacas y la col china contienen nutrientes relativamente altos, las zanahorias rojas y los tomates también lo son. rico en ciertos elementos. Al comer verduras, también debe prestar atención a eliminar los residuos de pesticidas. Lo mejor es remojar las verduras en agua limpia durante diez minutos. La mayoría de los residuos de la superficie se disolverán en el agua y luego enjuagar las verduras con agua corriente. agua debajo del grifo. También vale la pena señalar que el tiempo de remojo de las verduras no debe ser demasiado largo. De 10 a 20 minutos es suficiente. Un tiempo de remojo demasiado prolongado también hará que los nutrientes de las verduras se disuelvan en el agua y provoquen pérdidas.