La harina de frijol Datian es deliciosa.

La harina de judías Datian es un snack tradicional Hakka de color amarillo brillante y textura crujiente. Su principal materia prima son los frijoles y los fideos, los cuales se elaboran mediante múltiples procesos. Al principio, el polvo de frijol datian sólo era popular en el área de Hakka, pero con el desarrollo del turismo, cada vez más turistas comenzaron a probar este alimento, lo que lo convirtió gradualmente en una especialidad gastronómica famosa a nivel nacional.

La selección de materias primas como las judías y los fideos es la clave para la elaboración de la harina de habas. Cada eslabón de producción es muy particular. Por ejemplo, la selección de fideos requiere plántulas frescas y tiernas, y se debe prestar atención al momento y al momento de su elaboración. Después de un cuidadoso procesamiento, las habas adquieren un agradable aroma rosado, lo que hace que cada catador esté lleno de elogios. De hecho, además del sabor, la singularidad de la harina de frijol Datian también reside en su connotación cultural. Durante el proceso de elaboración, cada chef inyecta su propia experiencia y habilidades, haciendo que este plato represente herencia y vitalidad.

No es difícil ver que la harina de frijoles de Datian se está convirtiendo en una industria cultural emergente que integra el turismo, la cultura y la restauración, atrayendo cada vez a más turistas para probarla. Algunos aficionados vienen a Datian para aprender a hacer frijoles. fanáticos de la harina y promocionarla en sus propias ciudades. La harina de frijol Datian no es sólo un manjar, sino también una manifestación de tradición cultural y estilo de vida. Es una parte importante de la cultura alimentaria de la nación china y merece ser apreciada, heredada y llevada adelante.