¿Cómo cocinar arroz para que quede más delicioso?
Añade unas gotas de ensalada al agua de cocción para que los granos de arroz queden cristalinos. Unas gotas de jugo de limón suavizarán el arroz. Para cocinar una olla de arroz esponjoso, espolvorea un poco de sal en la olla. Agregar vinagre a las verduras salteadas puede evitar que el arroz se agrie. Cuando caliente las sobras, agregue una pequeña cantidad de sal al agua en la vaporera para eliminar el olor de las sobras. Si usa arroz viejo, puede lavarlo varias veces y dejarlo en remojo durante media hora a una hora. Al sofreír o guisar, agregue un poco de aceite vegetal, revuelva con los palillos después de que hierva, reduzca gradualmente el fuego y cocine a fuego lento por más tiempo. El arroz añejo cocinado de esta manera resulta más fragante. ¿Qué debo hacer si el arroz está crudo? Puedes utilizar los siguientes métodos para remediarlo: Si está todo crudo, puedes usar palillos para hacer unos pequeños agujeros en el arroz que vayan directo al fondo de la olla, agregar una cantidad adecuada de agua tibia y cocinar a fuego lento nuevamente; si es un sándwich local, hacer un agujero en el sándwich y agregar un poco de agua al guiso nuevamente, si la superficie está cruda, darle la vuelta al medio y agregar agua y guisar nuevamente. Si añades dos o tres cucharadas de vino de arroz al arroz, lo mezclas uniformemente y luego lo cueces al vapor, también puedes eliminar los pies pellizcados.
Media cucharada es mejor.
Añadir unas gotas de vinagre blanco antes de cocinar.
Cuatro o cinco gotas, siempre y cuando no quede olor a vinagre tras la cocción.
Una gota de aceite vegetal sabrá mejor.
Se recomienda consultar el método de cocción en "Dae Jang Geum". Si es duro o blando varía de persona a persona. *_*
No poner demasiada agua.
Todo sabe delicioso si lo haces con el corazón.
Lávala primero y luego déjala en remojo durante quince minutos antes de cocinarla.
Sin vinagre blanco
Una gota de aceite vegetal sabrá mejor. </106 fpre>
Este es aceite vegetal
Tiene un buen color y fragancia de té y también puede digerir los alimentos. El método es el siguiente:
0,5-0,7 gramos de hojas de té, 65.438±0 kg de agua hirviendo, remojar durante 5-8 minutos, filtrar con una gasa limpia y mezclar.
Vierte las hojas de té filtradas en el arroz lavado y cocina a fuego lento en la olla como de costumbre.
Simplemente hazlo.
Pero este método es demasiado problemático. Cocinarlo una o dos veces es bueno para la digestión. Generalmente puedes intentar usar unas gotas de aceite de sésamo o vinagre blanco.
De hecho, otro motivo principal es que los utensilios de cocina también son muy importantes.