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Cómo conservar los cangrejos peludos

1. Conservación en frío

Generalmente podemos guardarlo en el frigorífico de casa. Primero, podemos buscar una caja lo suficientemente grande y meterla en el frigorífico. Luego podemos atar todas las patas del cangrejo peludo, meterlo en la caja, cubrirlo con una capa, cubrirlo con una toalla mojada y taparlo con una caja de espuma. Esto puede garantizar que los cangrejos peludos no se deterioren durante 3 a 5 días. Cuando queramos comer, podemos sacarlos. En este momento, los cangrejos peludos todavía están vivos, lo que puede garantizar la frescura de los cangrejos peludos hasta cierto punto.

2. Ponlo en un recipiente o balde.

Necesitamos buscar un balde de plástico de 30-50 cm. La pared interior del balde debe ser lisa para evitar que se introduzcan cangrejos peludos. escapando. Vierta agua y el agua se desbordará hasta la mitad de los cangrejos peludos. Esto garantiza que los cangrejos peludos puedan respirar, reduce el esfuerzo físico y se pueden conservar por un período de tiempo más largo. Generalmente se puede almacenar por más de 5 días cuando la temperatura no es alta.

3. Almacenamiento de oxígeno

Para mantener la fuerte vitalidad de los cangrejos peludos, podemos ponerlos en un balde profundo, sumergirlos en agua limpia y usar equipos de oxigenación para enjuagarlos. Introduzca oxígeno en ellos, de modo que también pueda garantizar que los cangrejos peludos no mueran, pero puede sacar los cangrejos peludos con poca vitalidad y comerlos durante el almacenamiento.

4. Almacenamiento en una piscina de almacenamiento temporal

Si compras demasiados cangrejos peludos a la vez, es posible que no puedas terminarlos todos en unos días. Podemos optar por utilizar nuestra propia bañera como estanque de reproducción temporal, poner aproximadamente la mitad del agua en los cangrejos peludos para asegurarnos de que puedan respirar y alimentar a algunos peces y camarones según sea necesario. Si se almacena de esta manera, generalmente durará más de una semana.

5. Cocinarlos y conservarlos

Generalmente, si no existe una forma adecuada de conservar los cangrejos peludos en casa, podemos lavarlos, cocinarlos al vapor en una olla, envolverlos en plástico. envuélvalos y póngalos. Se puede guardar en el frigorífico durante unos 3 días, pero es necesario cocinarlo a alta temperatura al comerlo.