¿Qué alimento es más nutritivo para el estómago en verano? Mire a las personas con malestar gastrointestinal.

Los proverbios populares se han transmitido durante miles de años, contienen sabiduría tradicional y filosofía de la salud, especialmente en términos de dieta, y todavía "guían" nuestra vida diaria. Por ejemplo, "Come sandía en verano, no necesitas tomar medicamentos" y "Come una pera en verano, será inofensiva durante todo el verano", que son pegadizos y de amplia circulación. Experto: La sandía es más popular en el caluroso verano. Es un buen producto para quitar el calor y aliviar el calor del verano, también conocido como "sopa de tigre blanco natural". Según los expertos, la sandía es un tesoro para todo el cuerpo: la pulpa elimina el calor y alivia el calor, la diuresis y reduce la hinchazón, la cáscara puede aliviar los problemas; La sandía es más eficaz para aliviar el calor después de enfriarse, especialmente indicada para personas que pasan demasiado tiempo al aire libre y sufren fiebre alta e insolación. Cuando hace calor o tienes fiebre, dormir con una sandía suele ser más eficaz que usar una bolsa de hielo para refrescarte. Los expertos dicen que la sandía tiene un sabor frío y comerla en exceso puede dañar el bazo y el estómago, afectar el apetito y provocar indigestión, hinchazón y diarrea. Especialmente aquellos que están débiles y temen al frío deberían comer menos. "Coma hasta 2 o 3 sandías al día. Es mejor no comer sandía helada, pero pruébela incluso si la come". Los expertos señalan que las personas con hiperplasia prostática y nefritis crónica pueden querer comer más sandía. "En las décadas de 1960 y 1970, existía una receta particularmente popular para tratar la nefritis crónica: triturar la cáscara de la sandía, cocerla a fuego lento con pulpa y amomum villosum y luego comerla. Tiene un muy buen efecto para promover el qi y la diuresis". Ingredientes principales: Pulpa de sandía y sal. Método: corte la pulpa de la sandía en trozos, agregue un poco de sal al agua hervida fría para obtener agua ligeramente salada y sumerja los trozos de melón en el agua salada para consumirlos. Experto: Hay un viejo dicho en Guangdong que dice que "el té de hierbas eterno es un tesoro", lo que significa que las bebidas de té de hierbas tienen la función de eliminar el calor, desintoxicar, producir fluidos corporales y calmar la sed. Tienen efectos terapéuticos auxiliares definidos sobre el viento. El calor, los resfriados y la gripe. Beberlos en verano tiene un efecto regulador del cuerpo humano. El té de hierbas es excelente, pero no es para todos. Los expertos recuerdan a todos que, aunque el té de hierbas puede reducir el fuego y aliviar la sequedad, su sabor es frío y puede causar fácilmente molestias o dolor abdominal en personas con el bazo y el estómago débiles. Las mujeres que beben té de hierbas durante la menstruación son fácilmente estimuladas por el frío, lo que ralentiza el flujo sanguíneo, provocando dismenorrea, menstruación irregular, flujo menstrual reducido e incluso sangrado intenso y amenorrea. Los ancianos y los niños que beben demasiado té de hierbas pueden afectar fácilmente el bazo y el estómago, provocando enfermedades del sistema digestivo y diarrea. Los expertos han adaptado la receta de la infusión de hierbas "al estilo coreano" para todos: materiales medicinales: 10 g de madreselva, 15 g de raíz de lanza blanca, 15 g de raíz de caña, 10 g de Ophiopogon japonicus, 15 g de diente de león, 10 g de Polygonatum odorifera, 6 Schisandra chinensis. Método: Remoje los materiales medicinales anteriores en agua durante 30 a 45 minutos, luego hierva a fuego alto y baje a fuego lento durante 30 minutos. Sazone con azúcar o miel adecuada. Experto: Para refrescarse en verano, beba sopa de frijol mungo. Los expertos dicen que los frijoles mungo tienen el efecto de aliviar el calor del verano y reponer el qi, eliminar el calor y desintoxicar, humedecer la garganta y calmar la sed. Beber sopa de frijol mungo en verano no provocará forúnculos ni forúnculos. Expertos y profesores señalaron que agregar semillas de lirio y loto a la sopa de frijol mungo no sólo sabe mejor, sino que también alivia la tos. Si solo se usa para aliviar el calor, lave los frijoles mungo al preparar la sopa y cocínelos a fuego alto durante unos 20 minutos. Si desea eliminar el calor y desintoxicarse, lo mejor es hervir los frijoles mungo hasta que florezcan ligeramente y luego comerlos mientras se bebe.

La receta de pichón guisado con limón detalla sus métodos de cocción y funciones: fórmula para nutrir el yin y fórmula para prevenir el golpe de calor

Sabor: salado y salado Técnica: guiso de pichón con limón. Materiales: Ingredientes principales: 500g de pichón.

Accesorios: 30g de limón.

Condimento: 10g de vino de arroz, 2g de glutamato monosódico, 5g de azúcar, 10g de salsa de soja, 50g de aceite vegetal Te enseñamos a hacer pichón guisado al limón, cómo hacer pichón guisado al limón para que quede delicioso. Después de que la paloma se asfixie, escaldarla con agua hirviendo, quitarle el pelo y los órganos internos, lavarla, untar uniformemente dentro y fuera del abdomen de la paloma con vino de cocción y salsa de soja y marinarla. Pelar y descorazonar el limón, cortarlo en rodajas finas y reservar.

2. Poner la olla al fuego, añadir el caldo y llevar a ebullición. Añadir el pichón, las rodajas de limón, el azúcar, el glutamato monosódico, la salsa de soja y el vino de cocción y llevar a ebullición. la espuma y cocine a fuego lento hasta que la carne de paloma esté cocida.

Uso: Consumir con los alimentos. Consejos para hacer Pichón Guisado al Limón: Este producto se fríe y requiere unos 500 gramos de aceite vegetal. Consejos - Consejos de salud:

Eficacia: Produce fluidos corporales y calma la sed, disipa el calor y repone la esencia. Comida saludable para el verano.

Dieta medicinal sanitaria de verano

La receta de la sopa de judías rojas introduce en detalle la cocina y sus funciones: recetas tonificantes para los riñones, recetas diuréticas, recetas depurativas y desintoxicantes, recetas apetecibles y fortalecedoras del bazo, y recetas para prevenir el golpe de calor.

Sabor: Dulce Elaboración: Sopa de frijoles rojos hirviendo Ingredientes: Ingredientes: 3000 gramos de frijoles rojos.

Condimento: 200 gramos de azúcar blanca para enseñarte a hacer sopa de frijoles rojos.

¿Cómo hacer deliciosa la sopa de frijoles rojos? Primero lave los frijoles rojos, agregue agua y hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que estén crujientes, luego agregue el azúcar y hierva. Consejos - Consejos de Salud:

Esta sopa tiene las funciones de quitar el calor y aliviar el calor del verano, diuresis y fortalecer el estómago, y tonificar el hígado, el bazo y los riñones. Es adecuada para hinchazón, edema, dificultad. al orinar, etc. Los candidatos trabajan demasiado, lo que provoca problemas gastrointestinales graves, micción excesiva y poca orina. Esta sopa puede ser un complemento de salud ideal o un snack, pudiendo también ser consumida por pacientes con hepatitis crónica o gastritis.

Diurético y estomacal, edemas, hepatitis crónica.

Conflicto Xiaopai-comida:

Frijoles rojos: la carpa y los frijoles rojos cocinados juntos tienen efectos diuréticos e hinchantes, y son muy eficaces en el tratamiento del edema nefrítico. Sin embargo, debido a su fuerte función diurética, las personas normales deben evitar comer ambos al mismo tiempo y tratar de comerlos cada pocas horas. Que se puedan comer juntos depende de la constitución de la persona.

La receta de sopa de menta y frijol mungo presenta en detalle la cocina y sus efectos: recetas de belleza, recetas para eliminar el calor y desintoxicar, recetas apetitosas y fortalecedoras del bazo, recetas para prevenir el golpe de calor, recetas para las paperas y recetas orales. recetas para úlceras.

Sabor: Dulce Proceso: Sopa de Frijol Mungo Hervida con Menta. Materiales: Ingredientes principales: 300 g de frijol mungo.

Accesorios: 5 gramos de menta.

Condimento: 100 g de azúcar blanca te enseñan cómo hacer sopa de frijol mungo con menta y cómo hacer deliciosa la sopa de frijol mungo con menta. 1. Hervir los frijoles mungo en 500 gramos de agua.

2. Enjuague la menta seca con agua, agregue aproximadamente 1 tazón de agua, déjela en remojo durante media hora, luego hierva a fuego alto, enfríe, filtre y luego mezcle con la sopa de frijol mungo enfriada. Consejos - Consejos de Salud:

Esta sopa es de naturaleza fresca y tiene las funciones de aclarar el fuego, aliviar el calor y refrescar la mente. Si agrega fruta de gorgona, semillas de coix, semillas de loto y dátiles confitados a la sopa, puede prepararla en diferentes sabores y tener los efectos de fortalecer el bazo, reponer el qi, diuresis y desintoxicación.

Refresca y disipa el fuego, la diuresis y la desintoxicación, fortalece el bazo y refresca la mente.