¿Cómo hacer un pez tesoro?

Pescado rodaballo, sal, comino en polvo, aceite de cacahuete

Método de trabajo

1. Retirar las vísceras del rodaballo y lavarlo.

2. Realizar unos cortes en el pescado.

3. Espolvorea un poco de sal de manera uniforme y deja marinar durante 5 minutos.

4. Poner el aceite de cacahuete en la sartén y cocinar hasta que esté cocido, después añadir el rodaballo.

5. Freír por ambos lados.

6. Freír hasta que esté cocido, luego espolvorear comino en polvo sobre el pescado y freír hasta que esté cocido.

Consejos

Marinar el rodaballo antes de freírlo.

Contesto sinceramente y espero aceptarlo, ¡gracias!