Cómo cocinar patatas y pollo es un truco sencillo.
Condimentos
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Dos patatas
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Una cantidad adecuada de pollo
Condimentos
Vino de cocina
1 cucharada
Salsa de ostras
Una cucharada
Salsa de soja ligera
Una cantidad adecuada
Azúcar refinada
Una cuchara pequeña
Agua limpia
Dabuwan
Cebolla pequeña
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Aceite comestible
Una cantidad adecuada
Energía
Tres rodajas
Ajo
Una cantidad adecuada
p>Salsa de soja condimentada de marisco
1 cucharada
Pollo guisado con patatas
1.
Lavar el pollo y picarlo en trozos sobrantes.
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2.
Pelar las patatas, lavarlas, cortarlas en trozos de cocción, lavar el almidón de la superficie, escurrirlas y reservar.
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3.
Pon el aceite en una sartén caliente y deja enfriar. Añade el jengibre, el ajo, el pollo y sofríe con el vino de cocción hasta que esté medio cocido.
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4.
Añade las patatas y la sal y sofríe hasta que la superficie de las patatas se dore.
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5.
Vierta la salsa de soja ligera, la salsa de ostras, el aceite de tambor de pescado al vapor, el azúcar y el agua en un bol para hacer una salsa, luego viértalo en la olla y llévelo. hasta que hierva a fuego alto. Ponga a fuego medio y cocine a fuego lento hasta que esté cocido.
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6.
Reservar un poco de sopa al final, añadir la cebolleta y sofreír uniformemente.