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¿Se puede beber directamente el agua del grifo de la ciudad?

Los principales procesos para producir agua del grifo en plantas potabilizadoras se pueden dividir en toma de agua, dosificación, coagulación, sedimentación, filtración y suministro de agua. Por lo tanto, el agua del grifo enviada por la planta potabilizadora es relativamente limpia. Entonces, ¿por qué no podemos beber agua del grifo directamente?

Resulta que para desinfectar el agua del grifo, las plantas acuáticas suelen añadir una pequeña cantidad de cloro al agua. El cloro gaseoso se disuelve en agua y produce ácido hipocloroso y otras sustancias que tienen fuertes efectos esterilizantes y blanqueadores. Pero al mismo tiempo se producirán en el agua algunos hipocloritos y cloros orgánicos, que se denominan cloro residual. El cloro residual tiene fuertes propiedades oxidantes. Si bebe regularmente agua del grifo que contiene cloro residual, es evidente que es perjudicial para el organismo. Sin embargo, el cloro residual en el agua del grifo es una sustancia inestable que se descompone y volatiliza fácilmente cuando se expone a la luz o al calor. Por lo tanto, después de hervir el agua del grifo, se puede eliminar el cloro residual que contiene.

Además, el agua del grifo que sale de la planta potabilizadora debe pasar por muchas tuberías antes de poder transportarse a miles de hogares. Inevitablemente hay algunas sustancias sucias y bacterias patógenas en estas tuberías, y es probable que el agua del grifo forme una contaminación secundaria durante el transporte. Si el agua del grifo, que está dos veces contaminada, no se hierve y desinfecta completamente, las personas pueden infectarse fácilmente con diversas enfermedades. Por tanto, el agua del grifo no se puede beber directamente.