Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Los ingredientes naturales que estimulan el sistema inmunológico son varias veces más nutritivos que los huevos y la carne. ¿Sabes qué ingredientes son?

Los ingredientes naturales que estimulan el sistema inmunológico son varias veces más nutritivos que los huevos y la carne. ¿Sabes qué ingredientes son?

Los ingredientes naturales que estimulan el sistema inmunológico son varias veces más nutritivos que los huevos y la carne. ¿Sabes cuáles son?

A menudo se pasa por alto los alimentos puramente naturales que estimulan el sistema inmunológico. Un plato grande cuesta sólo 3 yuanes y su contenido nutricional es muchas veces mayor que el de los huevos y la carne. Los hongos son sólo un nombre vago. Sus nombres científicos son setas shiitake, setas de oreja, setas peonía negras, etc. Son un alimento de temporada en invierno y son baratos.

No subestimes este alimento casero de temporada que contiene 2,6 veces más proteínas que los huevos humanos y 4 veces más que la carne de cerdo. Contiene 18 tipos de carbohidratos, 8 tipos de aminoácidos necesarios para el organismo, etc., y contiene ricos ribonucleótidos que son la fuente del aroma natural de los hongos shiitake. Lo más valioso es que contiene una gran cantidad de lentinina y azúcar. Es un regulador inmunológico natural puro que puede mejorar la inmunidad del cuerpo, especialmente los ancianos y los niños en casa. Tiene muchos beneficios. El proceso de producción de carne frita de champiñones en la vida diaria

1. Utilice unos 370 gramos de hongos tiernos, enjuague toda la planta bajo la tubería de agua del grifo y escurra el agua.

2. Rompe los hongos escurridos en tiras del grosor de un dedo. No se recomienda cortar con cuchillo, ya que olerá a óxido de cuchillo.

3. Utiliza 150 gramos de panceta de cerdo y córtala en rodajas finas y gruesas. La panceta de cerdo fina es la capa de panceta de cerdo que está cerca de la costilla. También se llama panceta de cerdo superior. Tiene tres capas de panceta de cerdo, está claramente organizada y básicamente no contiene grasa. . Si realmente no puedes comer panceta de cerdo, usa carne de cerdo magra.

4. Picar 10 gramos de cebolla verde, 10 gramos de jengibre en rodajas, 10 gramos de ajo picado y 10 gramos de cilantro.

5. Vierte 30 gramos de aceite de cocina en la olla, ajusta la temperatura al 40% de fuego, unos 120°C, y añade las rodajas de panceta. Sofreír la panceta de cerdo a fuego lento hasta que esté fragante y sofreír bien hasta que parte de la grasa esté completamente transparente, expulsando el exceso de grasa. Agregue las rodajas de jengibre, el ajo picado y las cebolletas en secuencia y saltee hasta que estén fragantes. Agrega 15 gramos de salsa de soja ligera, sofríe hasta que esté fragante y luego cocina con 10 gramos de vino de arroz hasta que el aroma se desborde. Añade las tiras de champiñones desmenuzadas, dales la vuelta y sofríe hasta que estén cocidas. Agrega 2 gramos de sal, 2 gramos de azúcar blanca, 1 gramo de esencia de pollo o pollo en polvo (opcional) para condimentar, 2 gramos de salsa de soja oscura y sofríe nuevamente. Después de una tregua, espolvorea unas rodajas de cilantro y rocía 5 gramos de aceite de cocina (aceite de cocina cocido) para realzar la frescura, el color y el sabor.

6. Pon la carne salteada de champiñones casera preparada en un bol poco profundo y disfrútala mientras esté caliente. Preguntas Frecuentes

Los hongos tienen un material tipo panal. Se recomienda enjuagar toda la planta con agua y escurrirla. Si lo limpias después de romperlo, fácilmente absorberá demasiada agua y producirá demasiada agua durante el proceso de salteado. Utilice el mango para cortar el hongo en tiras. No se recomienda utilizar un cuchillo para cortarlo, ya que es muy fácil que se perciba el olor a óxido de la hoja CNC. Los hongos contienen una gran cantidad de ribonucleótidos, que son un componente aromático puramente natural. Por lo tanto, asegúrese de no agregar agua a los champiñones fritos, de lo contrario el sabor fresco y fragante desaparecerá.