Recetas caseras de colas de langosta grandes

Ingredientes

Colas de langosta

1 botella de cerveza

Granos de pimienta

2 chiles secos

1 cucharada de esencia de pollo

4 dientes de ajo

gramos de azúcar

gramos de vino de cocción

gramos de de aceite

1 cucharada de pasta de judías

Media cebolla de verdeo

Jengibre picado

Cómo hacer cola de langosta

Paso 1

Prepare las cebollas, el jengibre, el ajo, las cebolletas, los granos de pimienta de Sichuan y los chiles secos.

Paso 2

Cilantro.

Paso 3

Limpia las colas de langosta y luego hierve el agua en la olla durante un minuto. Sácalo y enjuágalo con agua fría.

Paso 4

Calentar el aceite, añadir la cebolla, el jengibre, el ajo, sofreír hasta que suelte el sabor y los granos de pimienta de Sichuan. Agrega la pasta de frijoles (se puede agregar o no base de olla caliente), agrega la cola de langosta, fríe durante unos 3 minutos, la salsa de ostras y la salsa de soja,

Paso 5

Vierte media botella de cerveza, agrega esencia de pollo, azúcar, pimienta y un poco de salsa de soja oscura. Hervir y probar. Finalmente agregue la cebolla y el cilantro.

Paso 6

Remueve bien y sirve.