¿Qué sabores tiene el té con leche?
1. Té con leche de frijoles rojos
El té con leche de frijoles rojos es un plato delicioso. Los ingredientes principales son leche fresca y frijoles rojos. La combinación de té negro y leche produce un color suave y el sabor de ambos es perfecto, exudando un aroma cálido y rico.
2. Té con leche de burbujas
El té de burbujas es una bebida interesante que en la cocina taiwanesa suele consistir en té negro o té oolong, sabor a leche o fruta, edulcorante y composición de textura masticable. Se llama QQ (podrías pensar en las burbujas del té de burbujas).
3. Té con leche de vainilla
El té con leche de vainilla es una bebida elaborada a base de bolsitas de té negro, agua hirviendo, leche, extracto de vainilla, nata fresca animal, azúcar fina y otros ingredientes.
4. Té con leche Earl Grey
El ingrediente principal del té con leche Earl Grey es el té negro de Ceilán de Sri Lanka, que se puede adquirir en los mercados de té o en las casas de té. Al preparar té con leche Earl Grey, puede agregar té negro Indian Assam en una proporción de 3:1 para obtener un mejor sabor.
5. Té con leche al estilo de Hong Kong
El té con leche al estilo de Hong Kong es una bebida típica de China y Hong Kong. Su té tiene un sabor amargo, suave y meloso. El método de producción es más complicado que el del té con leche continental. A través de los seis procesos de "tomar té, preparar té, tostar té, tocar té, tostar té nuevamente y tocar té (leche)", se garantiza que las hojas de té en el té con leche se conservarán. La técnica de elaboración del té con leche al estilo de Hong Kong se incluyó con éxito en el "Patrimonio Cultural Inmaterial" en 2014.