Imágenes de patatas al curry y arroz.
Accesorios: aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 40 gramos de curry, 3 gramos de azúcar y un poco de sal.
Pasos:
1. Preparar todos los materiales.
2. Pelar las patatas y cortarlas en trozos pequeños, remojar en agua y reservar.
3. Cortar en dados la zanahoria, la cebolla, las salchichas y los ajos respectivamente.
4. Echar aceite de oliva en el wok, añadir la mitad de la cebolla y el ajo y sofreír.
5. Añade el curry.
6. Sofreír hasta que el curry esté fragante.
7. Añade las patatas cortadas en cubitos y sofríe un rato.
8. Añade las zanahorias y continúa sofriendo.
9. Añade la cantidad adecuada de agua.
10. Tapar a fuego medio durante 10-15 minutos.
11. Luego añade la otra mitad de la cebolla y la salchicha y continúa cocinando durante 2 minutos.
12. Añade un poco de sal y azúcar al gusto.
13. Cocine a fuego alto hasta que la salsa de curry espese, luego apague el fuego.
14. Coloca el arroz en la plancha de hierro caliente y vierte la patata al curry.
El curry es la comida más popular en los restaurantes de comida rápida. Hacer arroz al curry con cebollas, patatas y zanahorias es fácil. Puedes preparar arroz con café con un aroma atractivo sin ningún tipo de aditivos. El sabor picante de las cebollas puede protegerse de los virus del resfriado y la gripe y tiene un fuerte efecto bactericida. El contenido de vitaminas de las patatas es el doble que el de las zanahorias, tres veces el de la col china y cuatro veces el de los tomates. El contenido de vitamina C es el más alto entre las verduras. Este tipo de dieta puede resistir el frío, ser antibacteriana y antiinflamatoria, y es buena para fortalecer la aptitud física, promover la digestión y mejorar la inmunidad.