¿Se puede falsificar el código de trazabilidad que se encuentra en el fondo de la leche en polvo?
Tomemos a Shanghai como ejemplo. Según el artículo 24 de las "Medidas de gestión de trazabilidad de la información de seguridad alimentaria de Shanghai", la información relevante no se cargó en la plataforma de trazabilidad de la información de seguridad alimentaria de manera oportuna como se requería.
Si un productor u operador de alimentos rastreables o productos agrícolas comestibles carga intencionalmente información falsa en violación del segundo párrafo del artículo 18 de estas Medidas, los departamentos de supervisión de alimentos y medicamentos, supervisión del mercado, agricultura y otros departamentos deberán imponer multas de acuerdo con sus respectivas responsabilidades. Se impone una multa de no menos de 5.000 yuanes pero no más de 20.000 yuanes.
En violación de las disposiciones del párrafo 2 del artículo 21 de estas Medidas, cuando los productores y operadores de alimentos y productos agrícolas comestibles rastreables se niegan a proporcionar a los consumidores información sobre las fuentes de alimentos y productos agrícolas comestibles rastreables, los alimentos y Los departamentos de supervisión de medicamentos, supervisión del mercado y Agricultura y otros departamentos ordenarán correcciones y emitirán advertencias de acuerdo con sus respectivas responsabilidades.
Requisitos relevantes para la trazabilidad de la información sobre seguridad alimentaria:
1. Las asociaciones industriales, como la producción, circulación y servicios de catering de alimentos y productos agrícolas comestibles, deben fortalecer la autodisciplina de la industria y promoverla. sistemas de trazabilidad de la información y Establecer un sistema de crédito, realizar publicidad y capacitación pertinente, y orientar a productores y operadores para que cumplan conscientemente con sus obligaciones de trazabilidad de la información.
2. Los productores y comerciantes de alimentos y productos agrícolas comestibles rastreables deben cargar su nombre, el nombre del representante legal o de la persona responsable, la dirección, la información de contacto, la licencia de producción y operación y otros materiales de certificación de calificación en la Plataforma de Trazabilidad de Información de Seguridad Alimentaria. para formar ficheros electrónicos de productores y operadores.