¿Cómo hacer crisálidas de gusanos de seda fritas con cebolla verde?
Crisálida de gusano de seda asada con cebolla verde
[Ingredientes] 25 crisálidas de gusano de seda, 1 cebolla verde, 3 g de sal, 1 cucharada de agua (la cuchara del colador que se usa para comer estofado), tres rodajas de jengibre, 1 cucharada de aceite (igual que el anterior).
【Método】Usa un cuchillo o tijeras para cortar el capullo y la pupa, ¡y corta la cebolla en centímetros! Divide un párrafo en cuatro partes.
2. Añade un poco de aceite a la olla, añade las rodajas de jengibre y sofríe, añade la crisálida de gusano de seda y sofríe.
3. Freír hasta que las pupas estén rectas y añadir las cebolletas. Sofreír hasta que las cebollas estén ligeramente doradas, agregar agua y otra agua, sofreír hasta que se seque y luego retirar de la sartén.