Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer crisálidas de gusanos de seda fritas con cebolla verde?

¿Cómo hacer crisálidas de gusanos de seda fritas con cebolla verde?

Crisálida de gusano de seda asada con cebolla verde

[Ingredientes] 25 crisálidas de gusano de seda, 1 cebolla verde, 3 g de sal, 1 cucharada de agua (la cuchara del colador que se usa para comer estofado), tres rodajas de jengibre, 1 cucharada de aceite (igual que el anterior).

【Método】Usa un cuchillo o tijeras para cortar el capullo y la pupa, ¡y corta la cebolla en centímetros! Divide un párrafo en cuatro partes.

2. Añade un poco de aceite a la olla, añade las rodajas de jengibre y sofríe, añade la crisálida de gusano de seda y sofríe.

3. Freír hasta que las pupas estén rectas y añadir las cebolletas. Sofreír hasta que las cebollas estén ligeramente doradas, agregar agua y otra agua, sofreír hasta que se seque y luego retirar de la sartén.