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¿Es barato comprar granos de café en África?

Sí. Porque África es el origen de los granos de café. Los orígenes famosos incluyen:

1. Yemen

Yemen y Etiopía. Estos dos países son casi sinónimos de la historia del café. El café moca que conocemos hoy se originó en el puerto de Yemen. Mocha donde se exporta el café. A diferencia de Etiopía, Yemen tiene un ambiente cálido y seco, y la mayoría de los granos de café se cultivan en áreas de gran altitud, lo que crea la constitución de grano duro única del café yemení.

El café en Yemen, especialmente el café moca, tiene un sabor a chocolate muy distintivo. El sabor del chocolate amargo es extremadamente rico y tiene un sabor extremadamente rico. La nota inicial es ligeramente ácida y el regusto lleva aroma a vino tinto, uvas y canela, lo que lo hace muy rico en capas, con excelente dulzura y sabor único.

2. Tanzania

La zona productora de café más famosa de Tanzania es el famoso Kilimanjaro. El Kilimanjaro es la montaña más alta del continente africano, con una altitud de 1050-2500 m. Su altura suficiente, ceniza volcánica fértil y agua pura de nieve derretida la convierten en la zona más adecuada para el cultivo de café. En comparación con los granos de otras zonas de producción africanas, la característica más importante de la región sur es que tienen una acidez menos brillante y un aroma más dulce.

El café de Tanzania tiene una textura espesa, una acidez suave y un dulzor similar al del agua mineral. Tiene un rico aroma a nuez y aroma a cacao en la textura suave. Bajo la acción del ácido tartárico, el olor. También se destacará el vino tinto. Se dice que los granos de café de Tanzania, cuando se tuestan hasta su profundidad, son el café que más se acerca al sabor del cacao crudo.

El origen de los granos de café:

1. La historia del pastor

Se dice que hacia el siglo X d.C., había un pastor en la Meseta etíope en África. Un día, Carl, cuando vio las cabras, de repente se emocionó mucho y saltó de alegría. Le pareció extraño. Más tarde, después de una cuidadosa observación, descubrió que estas ovejas estaban excitadas después de comer algún tipo de fruta roja.

Karl probó un poco por curiosidad y descubrió que se sentía renovado y emocionado después de comerlo, así que recogió un poco de esta increíble fruta roja, se la llevó a casa y la distribuyó entre los lugareños. El efecto mágico se extendió.

2. Monjes árabes

Cuenta la leyenda que en las montañas de Yemen en 1258 d.C., el jefe jeque Omar, que fue expulsado por su tribu por cometer crímenes, fue exiliado a Vasa. Muy lejos, Ba (ubicado en Arabia), cuando caminaba exhausto por la montaña, encontró que el pájaro en la rama hacía un grito muy dulce y melodioso después de picotear los frutos del árbol. Entonces hirvió la fruta con agua y la bebió. Inesperadamente, desprendió una fragancia rica y atractiva. Después de beberla, la sensación original de fatiga también desapareció y quedó lleno de energía.

Más tarde, Omar recogía muchos de estos frutos milagrosos. Cuando alguien estaba enfermo, le preparaba sopa con los frutos para que bebiera, lo que le devolvía la energía. Debido a que hizo buenas obras en todas partes y fue amado por los creyentes, sus pecados pronto fueron perdonados. Cuando regresó a Mocha, fue venerado como un santo por haber descubierto este fruto. Se dice que la cura milagrosa para las enfermedades en aquella época era el café.