¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer más tomates?
Beneficios:
1. Los tomates son ricos en vitamina A, vitamina B1, vitamina C, licopeno y minerales. Estas vitaminas pueden desempeñar un papel en la belleza, mejorar el envejecimiento. la inmunidad y el licopeno tienen efectos anticancerígenos; los minerales son necesarios para el metabolismo humano.
2. Los ácidos orgánicos del tomate pueden suavizar los vasos sanguíneos, reducir el colesterol sérico y prevenir enfermedades cardiovasculares.
3. Los azúcares del tomate pueden aumentar el apetito, favorecer los líquidos corporales y fortalecer el bazo.
Desventajas: Aumenta la carga sobre el tracto gastrointestinal, provocando resfriado y dolor de estómago; el ácido málico y el ácido cítrico de los tomates también pueden combinarse con el ácido gástrico para provocar algunos síntomas de obstrucción intestinal. Hay muchos beneficios de comer tomates. Los tomates son ricos en fibra, que puede promover la peristalsis intestinal, promover la digestión y ayudar a que los desechos se excreten del cuerpo lo antes posible.
Además, comer tomates puede prevenir eficazmente la hipertensión arterial. Muchas personas presentarán síntomas de hipertensión arterial, que es causada por la contracción continua de los vasos sanguíneos. Los tomates son ricos en iones de potasio y su consumo regular puede reducir los síntomas de la presión arterial alta.
Además, comer tomates también puede favorecer el desarrollo óseo y tener cierto efecto protector sobre los dientes. Los tomates contienen mucha vitamina C. Su consumo regular puede blanquear la piel y retrasar el envejecimiento.
Pero hay que tener en cuenta que los tomates no se deben comer con el estómago vacío, porque pueden reaccionar fácilmente con el ácido gástrico y provocar cálculos. Entonces no coma tomates poco maduros, de lo contrario le provocará mareos, náuseas y vómitos. Los tomates son un alimento con un valor nutricional muy rico. Es rico en ácido cítrico y ácido málico, que pueden promover el apetito, aumentar la secreción de jugo gástrico, ayudar a la digestión, promover la peristalsis intestinal y reducir la probabilidad de estreñimiento.
También es rico en vitamina A y vitamina C, que pueden aumentar la función plaquetaria. Pero al comer tomates, comer demasiado puede causar fácilmente resfriado y dolor de estómago, porque los tomates en sí mismos son un tipo de alimento refrescante, y comer demasiado también puede causar cálculos estomacales. Los tomates son un alimento rico en azúcar, vitaminas, minerales y ácidos orgánicos. Los tomates son ricos en azúcares, incluidas la glucosa y la fructosa, que pueden aumentar el apetito de las personas y tienen el efecto de promover los fluidos corporales y fortalecer el bazo. En tercer lugar, los tomates contienen una variedad de vitaminas, incluidas la vitamina C y la vitamina B, que pueden embellecer la piel, eliminar las pecas, mejorar la inmunidad y prevenir tumores. En tercer lugar, los tomates son ricos en una variedad de minerales que pueden proporcionar la energía que necesita el cuerpo humano, incluidos calcio, hierro, zinc, magnesio, etc., pueden promover la hematopoyesis y complementar el zinc. Finalmente, los tomates contienen ácidos orgánicos que pueden suavizar los vasos sanguíneos, reducir el colesterol sérico y prevenir enfermedades cardiovasculares. Comer demasiados tomates tiene algunas desventajas, entre ellas la diarrea, o porque los tomates son ricos en ácido málico y ácido cítrico, que pueden combinarse con el ácido gástrico y provocar algunos síntomas de obstrucción intestinal. El tomate es un alimento habitual en nuestras vidas y tiene cierto valor nutricional. En este momento, existen muchas formas de cocinar tomates y comerlos, pero es posible que no comprendas las ventajas y desventajas de comer más tomates. Hoy, averigüémoslo.
En primer lugar, los beneficios de comer tomates crudos
1. Hangshuan
Los tomates pueden prevenir enfermedades coronarias, infartos de miocardio y otras enfermedades. Comer tomates crudos es muy beneficioso para la salud. Un tomate al día es suficiente. Si bebes zumo de tomate lo mejor es no superar los 250 ml al día, preferiblemente sin sal. Cuando no hay suficiente agua por la mañana, la sangre se coagula fácilmente. Los tomates pueden reponer agua y limpiar la sangre. Hacer jugo o convertirlo en ensalada son excelentes maneras de prevenir los coágulos de sangre.
Protege el corazón
Comer tomates crudos puede proteger el corazón y reducir la incidencia de enfermedades cardíacas. La razón es que el licopeno tiene fuertes propiedades antioxidantes, que pueden evitar que los radicales libres de oxígeno dañen las células del miocardio, evitando así que el colesterol en la sangre se convierta en metabolitos lipídicos y se adhiera a la pared arterial, estrechando los vasos sanguíneos y reduciendo el flujo sanguíneo bloqueado. causando enfermedades del corazón.
Prevención del cáncer de próstata
Los hombres de los países mediterráneos tienen menos cáncer de próstata, lo que está relacionado con el consumo habitual de tomates crudos.
2. Desventajas de comer tomates crudos
1. Obstrucción intestinal aguda
Los tomates contienen una gran cantidad de vitamina C, vitamina B1, ácido málico, ácido cítrico. y otros elementos nutritivos. Sin embargo, debido a que su pulpa contiene coloides y astringentes solubles, reaccionará con el ácido gástrico en ayunas para formar grumos insolubles, que pueden bloquear el estómago y causar dolor abdominal. Por lo tanto, al comer tomates rojos, no debes ser codicioso. Solo 3-4 tomates al día.
2. Infección por Salmonella
El culpable de los recientes incidentes de intoxicación por salmonella en Estados Unidos es comer tomates crudos. Según explican los expertos, durante el proceso de crecimiento de los tomates, si los rayos ultravioleta del aire no son lo suficientemente fuertes, o las plantas se riegan o contienen Salmonella en el suelo, la piel de los tomates se contaminará con Salmonella y los tomates comerse crudo. Si no se limpia, la infección por salmonela es muy posible. 2. Comer tomates con regularidad puede ayudar a prevenir el cáncer.
Además de prevenir enfermedades cardiovasculares, los tomates también son ricos en vitamina C y tienen buenas funciones antioxidantes. Por lo tanto, comer tomates con regularidad puede prevenir y combatir el cáncer, inhibir la formación de nitritos y reducir el riesgo de cáncer de esófago, cáncer gástrico y otros cánceres.
3. Comer tomates con frecuencia puede proteger la próstata masculina.
Para los hombres, comer tomate habitualmente también es muy beneficioso. Los estudios han descubierto que los hombres que comen tomates con regularidad tienen la mitad de riesgo de sufrir enfermedades de la próstata que los hombres que no comen tomates con regularidad, principalmente porque los tomates contienen licopeno, que ayuda a mantener la salud de la próstata masculina.