¿Qué tipo de salsa de soja se utiliza para mojar los calamares hervidos como refrigerio al aire libre?

1. Materiales

Ingredientes: 600g de calamares

Accesorios: cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de jengibre rallado, cantidad adecuada de ajo

2. Elaboración

1. Lavar los calamares y reservar;

2. las flores de calamar en el agua hirviendo y dejar hervir durante unos cinco minutos;

3. Retirar los calamares, escurrir y reservar.

4.

5. Añade el vino de cocción, la salsa de soja, el aceite de sésamo y la sal para condimentar;

6. Finalmente añade tu propia salsa de chile y mezcla uniformemente;

7. Cortar los calamares en aros y colocar en un plato, mojarlos en la salsa y servir.

Consejos:

Los calamares no se deben cocinar demasiado tiempo en la olla, para mantener la frescura.