Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Qué comer en verano para quitar el calor, desintoxicar y eliminar humedades.

Qué comer en verano para quitar el calor, desintoxicar y eliminar humedades.

El clima a menudo llena nuestros cuerpos de condiciones indeseables, siendo el calor, el veneno y la humedad los síntomas más comunes. ¿Cómo debemos disipar el calor, desintoxicar y eliminar la humedad? El siguiente es mi conocimiento sobre cómo eliminar el calor, desintoxicar y eliminar la humedad. ¡Espero que sea de utilidad para todos!

Té desintoxicante, desintoxicante y desintoxicante del calor

Té desintoxicante y desintoxicante del calor:

1. Madreselva que aclara el calor y desintoxica 5 yuanes.

2. Prunella vulgaris puede limpiar el hígado y purgar el fuego, dispersar el estancamiento y reducir la presión arterial.

3. Diurético de artemisa de algodón 5 yuanes

4. Crisantemo blanco 5 yuanes disipa el viento, elimina el calor, desintoxica y mejora la vista

5. yuanes Elimina el reumatismo

6. 3 qian de Smilax smilax es desintoxicante y bueno para las articulaciones

Método de decocción: hervir 3 tazones de agua y beber 1 tazón caliente para guardarlo.

Función: Elimina el calor y favorece la humedad.

Contraindicaciones: No deben tomarlo personas con resfriado débil ni mujeres embarazadas. Si tienes el estómago frío, puedes añadir 2 rodajas de jengibre y 1 yuan de cáscara de mandarina.

Apto para personas con: orina roja y dolorosa, lengua amarilla pálida y blanca y llagas en la saburra de la lengua.

Té desintoxicante Yinhua:

1. La madreselva elimina el calor y desintoxica por 5 yuanes.

2. 5 qian de Prunella vulgaris pueden limpiar el hígado y purgar el fuego, dispersar el estancamiento y reducir la presión arterial.

3. Diurético de diente de león 5 yuanes

4. Crisantemo blanco 5 yuanes disipa el viento, elimina el calor, desintoxica y mejora la vista

5. El yuan elimina el calor y enfría la sangre, nutre el yin y promueve la producción de líquidos.

6. Elimina el calor y desintoxica, alivia la humedad y alivia la estranguria 3 qian.

Método de decocción: decocción en 3 cuencos de agua, beber 1 cuenco tibio y conservar.

Función: Elimina el calor y desintoxica, nutre el yin y favorece la producción de líquidos.

Contraindicaciones: No deben tomarlo personas con resfriado débil ni mujeres embarazadas. Si tienes el estómago frío, puedes añadir 2 rodajas de jengibre y 1 yuan de cáscara de mandarina.

Sopa depurativa, desintoxicante y de humedad

Sopa depurativa de calor, desintoxicante y de humedad

Es la temporada de ciruela amarilla, esta es no es cierto. Durante varios días se registraron fuertes lluvias por la tarde. Hay mucha lluvia y mucha humedad. En climas cálidos y húmedos, es fácil sufrir mal gusto y pérdida de apetito. En este momento, lo más apropiado es beber un plato de sopa que pueda disipar la humedad, estimular el apetito, eliminar el calor e hidratar la sequedad. Cuando se trata de eliminar la humedad, los frijoles adzuki, las ciruelas y las lentejas son expertos. Junto con la salvia de temporada, que aclara el calor y estimula el bazo, es una sopa que a menudo se puede beber en verano.

3-4 raciones de Sha Ge: 500 g de costillas de cerdo: 500 g de alubias ceja: 50 g de judías adzuki: 50 g de lentejas: 50 g de dátiles confitados: 2 rodajas de jengibre: 2 rodajas de agua: 10 tazones. Lavar las judías adzuki, las judías verdes y las lentejas y dejarlas en remojo durante 1-2 horas;

2 Cortar los huesos de abanico de cerdo en trozos grandes, lavarlos, sacarlos y ponerlos en agua;

3. Lavarlos, pelarlos, quitarles el gluten y cortarlos en trozos;

4. Hervir agua, añadir todos los ingredientes, cocinar a fuego alto durante 20 minutos, bajar a fuego lento durante una hora. , y añadir sal al gusto.

Eficacia:

Aclara el calor y la humedad, fortalece el bazo y el aperitivo.

Sopa de verdolaga y frijol mungo para quitar el calor y desintoxicar

Quitar el calor y desintoxicar y frenar la disentería. Es adecuado para la disentería con síntomas como dolor abdominal, diarrea aguda y heces con sangre. Ingredientes: 120 g de verdolaga fresca (30 g seca), 50 g de frijoles mungo 1. Lavar la verdolaga y los frijoles mungo

2. Ponlos juntos en una olla, agrega agua, cocina a fuego lento y come después de los frijoles. están triturados. sopa de frijol mungo; sopa de frijol mungo; sopa de frijol mungo; verdolaga de frijol mungo

Sopa de melón de invierno, cebada y costillas de cerdo

Melón de invierno, costillas, cebada (solo use un poco) , no demasiado) ), sal, jengibre, cebolla verde.

Método 1: Lavar las costillas, escaldarlas en agua hirviendo durante 2 minutos para eliminar la sangre, sacar del agua de la ducha y escurrir las semillas de coix en agua durante 15 minutos;

2. No pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en trozos juntos; cortar el jengibre en 2 trozos.

3. Pon las costillas en la olla de sopa y vierte suficiente agua de una vez. Después de que el fuego hierva, retire la espuma y cocine a fuego lento el vino de cocción y las rodajas de jengibre.

4. Pasadas las 2 horas, añade las rodajas de melón de invierno y la cebada y cocina durante 40 minutos más.

5. Sazone con sal.

Eficacia:

1. El melón de invierno tiene efectos eliminadores del calor y desintoxicantes, diuréticos y antiinflamatorios, aliviando la irritabilidad y saciando la sed, eliminando la humedad y aliviando el calor.

2. La cebada, también conocida como semilla de coix, tiene un valor nutricional extremadamente alto y es fácil de digerir y absorber. Puede usarse como tónico para los débiles durante o después de una enfermedad. Es adecuado para pacientes con enteritis crónica, indigestión y edema. Se dice que también puede blanquear la piel y es especialmente atractivo para las mujeres que aman la belleza.

3. La sopa de invierno de melón, cebada y costillas de cerdo es muy ligera y fresca, apta para el consumo en verano.

El alimento más eficaz para fortalecer el bazo y eliminar la humedad:

Kapok

La medicina tradicional china cree que el kapok es de naturaleza dulce y fresca y pertenece a la meridianos del bazo, el hígado y el intestino grueso. Tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, secar la humedad, fortalecer el estómago y aliviar el calor, y es muy eficaz en el tratamiento de la diarrea, hemoptisis, hematemesis, eccema y otras enfermedades. Además, la corteza de kapok también tiene los efectos de eliminar el calor, diuresis, activar la circulación sanguínea, reducir la hinchazón y desintoxicar.

Amaranto tricolor

Los tallos de amaranto son de naturaleza fresca y de sabor dulce. Son ricos en calcio que el cuerpo humano absorbe fácilmente. También tienen funciones desintoxicantes y depurativas. Elimina el calor, diuresis, nutre la sangre y detiene el sangrado. El amaranto también es protagonista en la mesa de adelgazamiento. El consumo regular puede ayudarte a perder peso, mantenerte en forma, favorecer la desintoxicación y prevenir el estreñimiento. Cabe señalar que el amaranto es de naturaleza fría y no es adecuado para personas con deficiencia de yin y yang, deficiencia de bazo, heces blandas o diarrea crónica.

Melocotón Wuzhi

El melocotón Wuzhi no es un melocotón, sino una planta morácea. Tiene las funciones de fortalecer el bazo y los pulmones, favorecer el qi y la diuresis, relajar los músculos y activar las colaterales. Es el más popular entre la medicina tradicional china de Lingnan y la medicina de minorías étnicas. Uno de los materiales medicinales más utilizados. Cuando la humedad en primavera y verano es demasiado alta y el cuerpo está pesado, hervir agua con sopa de melocotón Wuzhi puede ayudar a eliminar la humedad y mantener la salud.

Lentejas blancas

Las lentejas tienen los efectos de nutrir y fortalecer el bazo, reponer el qi, aliviar el calor y eliminar la humedad, diluir el agua y reducir la hinchazón. Las lentejas blancas tienen un sabor suave y son aptas para el consumo general. Especialmente para las personas con el bazo y el estómago débiles, comer más lentejas blancas puede fortalecer el bazo y el estómago. Además, las personas mayores con bazo y estómago débiles y las mujeres con leucorrea excesiva pueden comer lentejas blancas como terapia dietética.

Flor de Cordoides

La flor de mimbre es un tipo de medicina tradicional china que es diurética y elimina la humedad. Tiene los efectos de limpiar el corazón y depurar el fuego y es diurético y trata en particular la estranguria. , el efecto de limpiar el corazón y purgar el fuego es notable, y no es demasiado frío y tiene un sabor dulce. La gente de Guangdong suele usarlo como medicina en sopas y gachas.

Frijoles rojos

Los frijoles rojos tienen un sabor dulce y entran en el corazón y el intestino delgado. Tienen efectos de diuresis y deshumidificación, expulsando sangre y pus, reduciendo la hinchazón y desintoxicando. Su efecto de eliminación del calor es más débil que el del frijol mungo, pero tiene un efecto diurético y de eliminación de la humedad más fuerte. ¿No sólo puede tratar el edema común, sino que incluso puede tratarlo? La ascitis con cuello grande se refiere a ascitis debida a cirrosis. Los frijoles rojos se utilizan generalmente para cocinar gachas o hacer rellenos.

Melón de invierno

El melón de invierno es de naturaleza fría y de sabor dulce, elimina el calor y favorece la producción de líquidos, por lo que es especialmente indicado para su consumo en verano. Rica en vitamina C, alta en potasio y baja en sodio. Los pacientes con enfermedades como hipertensión y edema renal pueden consumirlo, lo que puede lograr el efecto de reducir la hinchazón sin dañar la justicia.

Lechuga

La lechuga es dulce, amarga y fresca, y tiene el efecto de eliminar el calor y promover la humedad en los intestinos y el estómago. Indicado para edemas leves y dificultad para orinar. Se puede consumir frío o cocido en sopa, preferiblemente con hojas. La lechuga es de naturaleza fría y las personas con deficiencia de bazo y estómago no deben comer demasiada.