La preparación de los fideos de arroz ha terminado, ¿cómo hacer que los fideos de arroz estén deliciosos?

La harina de arroz es igual que la harina de trigo, incluso más nutritiva y deliciosa. Puedes tomar una cantidad adecuada de harina de arroz, añadir un poco de levadura fresca en polvo (ver instrucciones de uso) y diluirla con agua. La fermentación dura entre 1 y 3 horas después de la mezcla y el tiempo de fermentación es más largo en las estaciones frías. Después de darle a la harina forma de bolsa para vaporera, frótela vigorosamente con las manos y déle palmaditas para darle forma redonda y plana, luego póngala en la vaporera y cocínela al vapor durante 30 minutos. Después de cocinar al vapor, cortar en rodajas con un cuchillo.

Remoja bien los fideos de arroz con un poco de agua, no dejes que queden burbujas de aire en los fideos de arroz. Cuando el agua esté hirviendo, remójala en agua hirviendo y se convertirá en fideos de arroz en unos minutos. Sabrá mejor si se mezcla con fideos de arroz aromáticos o fideos de sésamo.

Si cocinas tus propios bollos al vapor, puedes mezclar harina de arroz con agua tibia, cebollas verdes picadas, fideos con pimienta y un poco de sal para hacer panqueques, y luego hacer panqueques con la masa. Se agregan tortas de harina de arroz a la masa, y el aceite se debe intercalar en el medio, luego se corta en bollos al vapor y se cuece al vapor. Es a la vez hermoso y delicioso, apto para todas las edades.