¿Cuál es la diferencia entre crema y leche fresca para el té con leche?
2. Debido a que la crema contiene azúcar, el té con leche remojado en crema tiene cierto dulzor, pero la leche fresca no contiene azúcar.
3. El té con leche elaborado con leche pura no tiene un tacto sedoso, pero agregar leche evaporada puede resolver el problema. Sin embargo, la leche animal tiene un sabor único, por lo que el sabor no es tan bueno. como crema. Aunque la crema es un producto artificial, debido a que es un producto artificial, puedes ajustar la proporción de sabor a voluntad para crear el sabor más sabroso.
Datos ampliados
Debido a los diferentes climas, existen dos formas de cocinar té con leche. En el sur estamos atentos a un "tirón". El té con leche entre las dos tazas se vierte boca abajo, dibujando un arco marrón en el aire, permitiendo que el té con leche se disuelva. En el norte se dice que está "hirviendo". Vierta la leche en la olla, agregue el té negro después de hervir, cocine a fuego lento durante unos minutos, agregue azúcar o sal, filtre y ponga en una taza.
Para preparar una taza de té con leche aromático, además de la calidad del té en sí, también son importantes la calidad del agua, el calor y la leche del té. En términos generales, un té con leche delicioso no significa que cuanta más leche, mejor. La proporción entre té y leche debe ser la misma, tanto con la fragancia del té como con el dulzor de la leche. Ninguno de los dos es bueno. Además, beba té con leche inmediatamente después de prepararlo o bébalo en una bolsa de agua caliente. Debido a que se deja en la olla durante mucho tiempo, el óxido de la olla afecta el color, el aroma y el sabor del té con leche.
Enciclopedia Baidu-Té con leche (bebida mezclada de leche y té negro)