¿Cómo hacer sopa de rábano y tomate?
3 tomates
Medio rábano
Una cantidad adecuada de panceta de cerdo
20 gramos de salsa de tomate
Un poco de salsa de soja
Un poco de fideos con pimienta
Un poco de sal
Un poco de aceite de soja
Un poco de cebolla de verdeo
¿Cómo hacer sopa de tomate y colinabo?
Lavar los tomates y el colinabo y cortarlos en trozos pequeños, cortar la panceta en rodajas, cortar la cebolla en trozos pequeños y reservar.
Calentar aceite en una olla, sofreír la carne hasta que esté fragante, añadir un poco de salsa de soja, cebolla verde picada y fideos con pimiento y sofreír.
Echar los tomates en la olla y sofreír hasta que salga el jugo, después añadir el colinabo y sofreír, y por último añadir la salsa de tomate y sofreír.
Después de que todos los ingredientes estén fritos hasta que estén tiernos, añade agua hirviendo a la olla y cocina a fuego lento (es mejor no añadir ningún ingrediente). Después de que el agua hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.