Venta flash de comida occidental de Dalian

Hacer un puré con pechugas de pollo cremosas y champiñones no es difícil. Prepare los ingredientes de la sopa: 100 g de pechuga de pollo/30 g de maíz/20 g de frijoles mungo/20 g de harina/10 g de mantequilla/5 gambas/5 champiñones blancos/150 ml de leche/un poco de sal/pimienta/una cucharadita de vino de cocina y luego. Cada vez que como comida occidental, bebo sopa baja en grasa y sin grasa: un plato de crema de champiñones ~ reemplace la crema con leche ~ el sabor es el mismo.

Este tipo de sopa es una sopa de estilo occidental, que es diferente a la sopa de estilo chino. Las sopas de estilo occidental son generalmente más espesas y contienen mantequilla, nata, etc. Y el sabor de la leche es más fuerte, más parecido a una salsa y más completo que el de la sopa china. Cuando se come comida occidental, la sopa se puede comer con pan. Escaldar la pechuga de pollo y las setas blancas en rodajas y reservar. Retirar las hebras de gambas y marinar un rato con el vino de cocción y pimienta negra. Cortar la pechuga de pollo en dados. Añadir una cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de maicena y 1 cucharada. de pimienta negra Mezclar y marinar un rato Servir como comida baja en grasas y productos cárnicos bajos en calorías, los champiñones también son alimentos vegetarianos bajos en grasas muy saludables, por lo que es normal que esta combinación no tenga miedo de ganar. peso.

Lavar y cortar en rodajas los champiñones, cortar en rodajas las pechugas de pollo, poner en un bol las pechugas de pollo cortadas en rodajas, añadir dos cucharadas de salsa de soja, dos cucharadas de vino de cocción, una cucharada de fécula de maíz, media cucharada de pimienta y un poco de sal, revuelva Marinar uniformemente durante aproximadamente media hora. Las pechugas de pollo se cocinan con antelación y se cortan en tiras esponjosas. Cortar en dados y rodajas las cebollas. Pon la mantequilla en la sartén. Una vez que la mantequilla se haya derretido, saltea las cebollas y luego los champiñones hasta que estén ligeramente dorados. Luego agrega una cantidad adecuada de harina, sofríe uniformemente a fuego lento hasta que quede una pasta, agrega una pequeña cantidad de agua, sofríe nuevamente a fuego lento, agrega pechugas de pollo a la olla o agrega unos granos de elote para decoración. Después de que el agua hierva, desecha la espuma. Agregue el vino de cocción y cocine el pollo a fuego lento. Vierta la leche fresca en el caldo de pollo y deje hervir. Agrega el roux y revuelve. Agrega los champiñones en rodajas. Agrega la nata y lleva a ebullición, añade sal y sirve en un recipiente hondo. Espero que mi respuesta sea de ayuda para todos.