¿Se pueden comer juntos té con leche y huevos? ¿Existe alguna base científica para esto?

La razón por la que los huevos de té no son buenos para comer es porque la teofilina reacciona químicamente con la proteína de los huevos y la leche también es rica en proteínas. Si tiene una mala afección gastrointestinal, es mejor no beber té con leche, porque el álcali del té irrita el jugo gástrico y la leche no es fácil de digerir.

Bebe un vaso de agua hervida media hora antes del desayuno por la mañana para despejar el estómago. Consuma algunos cacahuetes crudos antes de las comidas.

Lo mejor es beber papilla de mijo. La papilla de mijo se absorbe fácilmente por la membrana gastrointestinal y es buena para el estómago.