¿Cómo hacer deliciosas gachas de arroz y pepino de mar?
Condimentos
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2 pepinos de mar
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100 gramos de arroz
Condimentos
Zanahorias
Bangen
Hongo de la madera
3 flores
Guisantes
50g
Jengibre triturado
20g
Cebollas pequeñas
p>
15g
Sal
2 gramos
Ají
2 gramos
Esencia de pollo
p>4g
Aceite de sésamo
10g
Cómo hacer gachas de arroz y pepino de mar
1.
Preparar 2 pepinos de mar listos para comer, cortar las zanahorias en tiras finas; cortar el jengibre en tiras finas; remojar el hongo negro en agua y cortar en tiras finas; guisantes.
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2.
Rodajas de pepino de mar para uso posterior
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3.
Lava el arroz blanco, ponlo en la olla y añade aproximadamente el doble de agua que el arroz blanco. Hierve agua a fuego medio, agrega jengibre rallado y continúa cocinando por 10 minutos.
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4.
A continuación, añade la zanahoria rallada, los hongos y los guisantes, y continúa cocinando hasta que el arroz blanco esté suave y glutinoso, y todos los demás ingredientes estén cocidos.
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5.
Añadir el pepino de mar y cocinar un rato. No es necesario cocinar los pepinos de mar instantáneos por mucho tiempo.
Por último, añade sal, pimienta y esencia de pollo al gusto, y aumenta o disminuye los ingredientes según tu propio gusto.
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6.
Ponlo en un bol, espolvorea con un poco de aceite de sésamo para realzar el sabor y finalmente espolvorea con cebolla verde y sirve.
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Imagen del producto terminado de gachas de arroz y pepino de mar
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Consejos de cocina
Para preparar deliciosas gachas de arroz con pepino de mar, debes elegir los ingredientes adecuados y el secreto para preparar una comida deliciosa.