Alitas asadas Orleans (picantes, fragantes, tiernas)
Preparación del material
Para hacer alitas Orleans a la parrilla es necesario preparar los siguientes materiales:
1 Alitas de pollo: 500 gramos
2. Alitas Orleans a la parrilla Paquete de condimentos: 1 paquete.
3. Sal: cantidad adecuada
4. Pimienta negra: cantidad adecuada
5. Jengibre: cantidad adecuada
6. : cantidad adecuada
7. Semillas de sésamo blanco: cantidad adecuada
8. Pimiento rojo en polvo: cantidad adecuada
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10. Salsa de soja: cantidad adecuada
11. Azúcar: cantidad adecuada.
12. Aceite comestible: cantidad adecuada.
Descripción del paso
1. Prepara las alitas de pollo, enjuágalas con agua, corta el exceso de piel y huesos y córtalas en trozos pequeños para su uso posterior.
2. En un bol grande, agregue la cantidad adecuada de sal y pimienta negra, ponga las alitas de pollo en el bol, mezcle uniformemente con las manos y deje marinar durante 15 minutos.
3. Corte el jengibre y el ajo en polvo, póngalos en un bol, luego agregue una cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco, pimiento rojo en polvo, vino tinto, salsa de soja y azúcar, revuelva uniformemente para preparar. la salsa para las alitas Ole'an a la plancha.
4. Marina las alitas de pollo marinadas en la salsa durante 30 minutos para permitir que el pollo absorba completamente el condimento.
5. Unte una bandeja para hornear con aceite de cocina, coloque las alitas de pollo marinadas en la bandeja para hornear y use un cepillo para aplicar uniformemente la salsa restante sobre las alitas de pollo.
6. Introduce la bandeja para horno en el horno precalentado y hornea durante 20 minutos, luego sácala, dale la vuelta, unta con una capa de salsa y continúa horneando durante 20 minutos.
7. Después de hornear, saca la bandeja para hornear y espolvorea una cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco y pimiento rojo en polvo.
Consejos
1. Al marinar alitas de pollo, puedes añadir un poco de jugo de limón para eliminar el olor a pescado del pollo y aumentar el sabor.
2. Presta atención al calor al hornear para evitar quemaduras.
3. Si te gusta un sabor más picante, puedes añadir una cantidad adecuada de chile en polvo.