Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿A qué debes prestar atención en tu dieta de verano?

¿A qué debes prestar atención en tu dieta de verano?

1. Consuma tantos alimentos ácidos y dulces como sea posible. El clima es caluroso en verano y trabajar y vivir en un ambiente de alta temperatura producirá mucha sudoración nocturna. Beber bebidas frías con frecuencia reducirá la función digestiva del cuerpo humano. Comer más alimentos ácidos tendrá un efecto apetitoso, mientras que comer más alimentos dulces puede reponer la energía necesaria para las actividades del cuerpo humano. Además, también conviene comer alimentos menos picantes e irritantes, así como alimentos calientes y secos con una gran producción de calor, como la carne de res y de cordero.

2. La dieta debe ser ligera, porque en verano se suda demasiado, principalmente sopas y gachas de fácil digestión. Trate de comer la menor cantidad posible de alimentos fritos. Las comidas más pequeñas y con mayor frecuencia son mejores. Además, en verano, debido al aumento de las temperaturas, las personas pueden perder los estribos fácilmente, estar irritables y sufrir insomnio. Puedes comer más sandía, leche, melón amargo y otros alimentos para mejorar tu sueño.

3. Coma más verduras y frutas frescas. Puedes consumir más alimentos ricos en vitamina C, como tomates, pimientos verdes, etc. La vitamina C contenida en estos alimentos tiene propiedades antivirales y puede prevenir que el cuerpo contraiga enfermedades virales. También puedes comer más alimentos ricos en vitamina A, como las zanahorias. La vitamina A tiene un efecto protector sobre la mucosa y el epitelio del tracto respiratorio superior. También puedes comer más alimentos ricos en vitamina E, como el repollo, que puede aumentar la función inmune del cuerpo.

4. Consume más oligoelementos. En verano, debido a la alta temperatura ambiente y a la sudoración excesiva, se perderá una gran cantidad de agua y oligoelementos. Los oligoelementos son muy importantes para el metabolismo humano. Si no se repone a tiempo, provocará trastornos en el metabolismo del agua y la sal en el organismo, provocando síntomas como mareos y debilidad en las extremidades. Por lo tanto, en verano también se debe prestar atención a la suplementación con oligoelementos como iones de potasio, iones de sodio e iones de cloruro. En verano, debido a la sudoración excesiva, es fácil perder mucha agua. Si no se repone el agua a tiempo, es fácil que se produzca hemoconcentración, hipotensión y síncope.

5. Presta más atención a las proteínas. Alimentos vitamínicos. En verano, el cuerpo humano consume mucho calor debido a las altas temperaturas y la sudoración. Los alimentos ricos en proteínas incluyen carne magra, soja y otros alimentos, y los alimentos ricos en vitaminas incluyen verduras y frutas frescas.

6. Consuma más alimentos que eliminen el calor y lo alivien. En verano, debido a las altas temperaturas, es necesario comer más alimentos que eliminen y alivien el calor, como frijoles mungo, frijoles rojos, etc. Los frijoles mungo y los frijoles rojos se pueden exprimir y consumir, o se pueden convertir en gachas de frijol mungo y frijoles rojos. Además, las gachas de hojas de loto y las gachas de frijoles rojos y cebada también tienen el efecto de eliminar el calor y aliviarlo.