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Cómo preparar té con leche: cómo preparar varios tés con leche

El té con leche era originalmente una bebida diaria de los pueblos nómadas del norte de China y tiene una historia de al menos miles de años. Desde la dinastía Yuan, se ha extendido por todo el mundo. Actualmente, diferentes tipos de té con leche son populares en la Gran China, los países de Asia Central, India, Arabia, el Reino Unido, Malasia, Singapur y otras regiones.

El té con leche de la meseta de Mongolia y Asia Central no ha cambiado durante miles de años y sigue siendo una bebida imprescindible para beber a diario y entretener a los invitados. Hay diferentes sabores de té con leche en otras regiones, como el té con leche indio, famoso por las especias especiales agregadas al masala, el té con leche originado en Hong Kong y el té de burbujas originado en la provincia de Taiwán, que también tienen sus propias características. El té con leche tiene la doble nutrición de la leche y el té. Es uno de los platos caseros y popular en todo el mundo. Las variedades de té con leche incluyen té con leche en polvo, té con leche helado y té con leche caliente.

Té con leche de perlas

Ingredientes: perlas, agua azucarada o miel, té negro, leche en polvo o leche fresca, agua.

Herramientas de elaboración: utensilios de cocina, ollas de acero inoxidable, palanganas, cucharas, filtros, tazas, pajitas.

Cómo hacer té:

Paso 1: Primero, hierve una olla con agua hirviendo. Después de que hierva el agua, agregue las bolas de perlas y cocine a fuego medio hasta que las perlas floten y cocine por unos 5 minutos.

Paso 2: Vierte el agua hirviendo, prepara un recipiente con agua fría, vierte las perlas, déjalas en remojo durante medio minuto y luego vierte el agua fría.

Paso 3: Remojar las perlas en agua azucarada o miel y reservar. Nota: Las perlas se endurecerán cuando se expongan al frío. Si se ponen duras se ablandarán en unos minutos en el microondas.

Paso 4: Hervir otra olla con agua. La cantidad de agua depende de cuántas personas quieras cocinar.

Paso 5: Después de hervir el agua, remoja varias bolsitas de té negro Lipton (según el gusto) en agua hirviendo durante unos diez minutos y el té negro estará listo.

Paso 6: Toma un poco de leche en polvo (según el sabor) y prepárala con leche fresca o extracto de malta o cualquier bebida que te guste, pero no utilices agua purificada.

Paso 7: Añade la leche en polvo preparada al té negro y revuelve uniformemente. Lo mejor es guardarlo en el frigorífico un rato y el sabor será mejor.

Paso 8: Añade las perlas remojadas al té con leche y tendrás una taza de guantes azules, el amor del té de burbujas.

Paso 9: Si el té de burbujas no es lo suficientemente dulce, puedes añadir azúcar o miel al té con leche.

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Té con leche de jengibre

1. Las materias primas para hacer té con leche de jengibre: leche, jengibre, azúcar.

2. Cómo hacer té con leche de jengibre:

El primer paso: corta el jengibre en trozos;

El segundo paso: vierte el jengibre picado en el taza de té;

El tercer paso: hervir la leche a 80 ℃;

El cuarto paso: verter la leche hervida en la taza de té con jengibre molido;

El quinto paso: Remojar durante un tiempo hasta que salga el olor a jengibre;

Paso 6: Agregue una cantidad adecuada de azúcar, revuelva uniformemente y el té con leche de jengibre estará listo y listo para beber. .

3. Conocimientos sobre la elaboración de té con leche de jengibre:

La leche tiene un ligero sabor picante, que resulta refrescante y refrescante después de su degustación. Ajusta la cantidad de jengibre molido según tu gusto personal.

②Puedes ajustar la cantidad de jengibre molido según tu propio gusto. Este té con leche tiene la fragancia de la leche, la dulzura del té negro y la leche tiene un ligero sabor picante.

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Té con leche sabor mai

Materiales para elaborar té con leche sabor trigo: sagú, té con leche sabor trigo y agua.

Cómo hacer té con leche de trigo:

El primer paso: remojar el sagú en un recipiente con agua fría;

El segundo paso: sacar el sagú remojado sagú, remojar en agua hirviendo hasta que esté transparente;

El tercer paso: después de remojar el sagú en agua hirviendo, sacar y escurrir el agua y reservar;

El cuarto paso : Coloque el trigo comprado en el supermercado y guarde el té con leche aromático en el refrigerador para usarlo más tarde;

El quinto paso es cocinar el sagú transparente empapado;

El sexto paso es poner el té con leche aromático de trigo congelado en la taza de té;

Paso 7: Vierta el sagú cocido en una taza de té con aceite y té con leche con sabor a trigo congelado, mezcle los ingredientes y beba.

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Té con leche y menta

Ingredientes: hojas de menta, bolsitas de té negro (té negro), leche fresca, azúcar.

Práctica:

El primer paso: Remojar las hojas de menta en agua hirviendo durante tres minutos, sacar las hojas de menta y guardar la sopa para usarla más tarde;

El segundo paso: Ponlo en la olla. Vierte agua y cocina hasta que alcance unos 90 grados. En este momento, agrega té negro o bolsitas de té negro, baja el fuego y cocina por un minuto más;

Paso 3: cuela el jugo del té y vuelve a poner el té de menta en la olla. En este momento, agregue leche fresca y caliente;

Paso 4: cocine a 90 grados, parece que todavía está abierto;

Paso 5: agregue té con leche con sabor a trigo unificado, puedes ajustarlo según tu preferencia personal;

Paso 6: vierte agua en la olla y enciéndela;

Paso 7: vierte agua en la olla, la mitad de el punto de referencia del volumen de elaboración de cerveza. Por ejemplo, si desea preparar 4 tazas, hierva 2 tazas de agua;

Paso 8: antes de hervir el agua, coloque las hojas de té previamente medidas en la olla. La cantidad de hojas de té es la misma. Lo mismo que cuando se prepara té negro. Ajústelo según los datos de la taza que se va a preparar. Además, al preparar un elegante té con leche a base de té con leche real, también se deben agregar otros ingredientes para preparar junto con las hojas de té;

Paso 9: Después de la madurez, si las hojas de té han florecido, la cantidad de leche fresca puede ser igual que el agua clara. Es decir, si tienes 2 tazas de agua, también debes agregar 2 tazas de leche fresca. Agrega la leche fresca, apaga el fuego y tapa nuevamente. Remojar durante unos 3 minutos;

Paso 10: Cuela el té negro a través de un colador y vierte el té negro en una tetera o taza de té. Al igual que cuando preparas té negro puro, primero calienta la tetera negra y la taza.

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Té de plátano con leche

1. Ingredientes del té de plátano con leche: plátano, bolsita de té negro, leche fresca, miel.

2. Cómo hacer té con leche de plátano:

El primer paso: envolver el plátano y pelarlo;

El segundo paso: ponerlo en un exprimidor y tritúrelo Triturar y reservar;

El tercer paso: poner 150ml de agua en la olla;

El cuarto paso: hervir el agua en la olla;

El quinto paso Paso: Después de que el agua hierva, agregue la leche fresca y las bolsitas de té negro

Paso 6: Cocine a fuego alto a unos 90 grados

Paso 7: Voltee; Retire del fuego y agregue el puré de plátano.

Paso 8: Añade miel al beber té con leche de plátano.

Consejos de preparación: Hervir demasiado puede provocar fácilmente la pérdida de sabor. Siéntete libre de añadir un poco más de azúcar, luego vierte la nata y añade una guarnición de plátanos. Para evitar que el plátano adornado se hunda inmediatamente en el té negro, el truco consiste en cortar el plátano en rodajas para que flote.

3. El sabor del té con leche de plátano: El té con leche de plátano tiene un sabor lechoso, dulce y delicioso.

Cuarto.Conocimientos sobre cómo preparar té con leche de plátano:

Conocimiento 1: El plátano que elijas debe estar maduro. Los plátanos poco maduros no solo no tienen ningún efecto sobre la hidratación de los intestinos, sino que también agravan el estreñimiento;

Conocimiento 2: debido a que el contenido de azúcar es demasiado alto, los diabéticos no son aptos para beber este tipo de té con leche;

Conocimiento 3: Las personas con bazo, estómago e insuficiencia renal débiles no deben beber este té con leche. Conocimiento 4: Si no hay temporada de plátanos, también puede utilizar plátano en polvo que se vende en el mercado.

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Té con leche Hu Axiang

1. Ingredientes para preparar té con leche aromático: bolsitas de té negro, flores de nomeolvides, azúcar de roca y leche.

2. Cómo preparar té con leche aromático:

El primer paso: primero coloque las flores de nomeolvides y la bolsita de té negro en la taza de té;

El segundo paso: Enjuague con agua hirviendo;

Paso 3: Agregue azúcar de roca y leche;

Paso 4: Revuelva uniformemente y el fragante té con leche estará listo para beber. .

3. Conocimientos sobre cómo preparar té con leche aromático:

Conocimiento 1: La leche tiene el efecto de complementar el calcio. Conocimiento 2: Las flores de nomeolvides tienen efectos de belleza.

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Té con leche Simi

Ingredientes: Una bolsita de té negro, 1/2 taza de sagú, cantidad adecuada de leche.

Ejercicio:

1. Remojar el sagú, ponerlo en agua hirviendo, remover y cocinar hasta que esté transparente, escurrir el agua y reservar.

2. Poner la leche en la olla y hervir, luego añadir el té negro y dejar en remojo. 3. Coloque el té con leche preparado en la taza, luego agregue el sagú cocido y revuelva uniformemente mientras bebe.

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Té con Leche Helada de Café

Receta: 130ml de té negro, 20ml de cubitos de hielo, 150g de crema en polvo, 2 cucharadas de gelatina de café.

El método de elaboración de la gelatina de café es muy sencillo. Simplemente agregue la gelatina en polvo al café frío preparado, revuelva bien, luego caliente, revuelva y hierva, y luego enfríe para formar gelatina.

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Té con leche Earl Grey

1. Las materias primas para elaborar el té con leche Earl Grey: té Earl Grey, leche fresca, agua y miel.

2. Cómo hacer té con leche Earl Grey

Paso uno: vierte 200 ml de agua en la olla;

Paso dos: hierve el agua en la olla

Paso 3: Añade 200 ml de leche fresca después de hervir.

Paso 4: Añade el té Earl Grey y recalienta.

Paso 5: parece estar encendido; Cuando esté ardiendo, bajar a fuego lento, cocinar un minuto más, luego apagar el fuego;

El sexto paso es filtrar los residuos del té;

El séptimo paso: agregue miel al beber, conde. El té con leche está listo para beber.

3. Conocimientos sobre cómo preparar té con leche Earl Grey: El té mixto elaborado con el método del té con leche Earl Grey se basa en té negro chino y se fuma con bergamota. Pero ahora los ingredientes de las distintas marcas son diferentes. Algunas se basan en té indio o té de Ceilán, por lo que el color y el sabor del té son diferentes. El té Earl Grey tiene un sabor único, un aroma rico y encantador, y el sabor se vuelve aún más delicioso después de agregar leche.

Cuatro. Conocimiento sobre la elaboración de té con leche Earl Grey

Conocimiento 1: Hay muchas variedades de té Earl Grey en el mercado. Vaya a una tienda de té con leche habitual para comprar té Earl Grey auténtico, para que pueda preparar té con leche con buen gusto. Conocimiento 2: El té Earl Grey no se debe preparar por mucho tiempo.

5. El sabor del té con leche Earl Grey

El té con leche Earl Grey tiene un rico aroma lácteo, un sabor sedoso y refrescante y una agradable fragancia.

6. El origen del nombre Earl Grey Milk Tea

¿Así se llama? ¿Contar? ¿El ingrediente principal del té utilizado en el té es Sri Lanka? ¿Ceilán? té negro? ¿Ceilán? El té negro se puede comprar y preparar en mercados o casas de té. ¿Contar? El té negro indio Assam se puede agregar al té con leche en una proporción de 3:1, lo que enriquecerá y mejorará el sabor. Al preparar, coloque las hojas de té en la bolsita de té, fíltrelas con una cantidad adecuada de agua hirviendo, luego remoje repetidamente la bolsita de té en la sopa de té, sáquela y fíltrela hasta que la sopa esté oscura y espesa, y el té Tiene un sabor fragante y fragante. Luego, agregue la leche evaporada Sanhua (no la crema) y una cantidad adecuada de azúcar, revuelva uniformemente, para que el regusto de una taza de té sea muy fuerte.