Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Todavía se pueden comer frutas secas congeladas?

¿Todavía se pueden comer frutas secas congeladas?

Los tomates cherry congelados todavía son comestibles.

Los tomates cherry son ricos en vitamina C, que puede mejorar la resistencia del organismo y reducir la aparición de resfriados, fiebres y otras enfermedades. Incluso si los tomates cherry se congelan, su contenido nutricional no se destruirá y aún se pueden comer.

Durante el proceso de congelación, el agua que contiene formará cristales de hielo, que perforarán las paredes celulares de los tomates cherry, provocando que se ablanden. Sin embargo, mientras la cáscara de la cereza no esté dañada, la pulpa puede permanecer intacta.