Además de la sopa de frijol mungo, ¿qué otras bebidas pueden aliviar el calor en verano?
La sopa de semillas de loto también es muy popular en China. No sólo puede eliminar el calor y nutrir el corazón, fortalecer el bazo e hidratar la piel, sino que también tiene cierto efecto terapéutico sobre el insomnio y también puede suprimir la tos. Esta es una bebida muy saludable. Método de preparación: Remojar las semillas de loto secas en agua y cocinarlas al vapor. En otra olla, agregue agua, semillas de loto, hongo blanco, baya de goji y azúcar de roca, revuelva mientras cocina y luego deje enfriar.
La sopa de ciruelas agrias es una bebida tradicional del antiguo Pekín y una bebida imperial de la dinastía Qing. Tiene los efectos de eliminar el calor y enfriar la sangre, eliminar el dolor de corazón, eliminar la flema y aliviar la tos, eliminar enfermedades y promover la producción de líquidos y calmar la sed. Se la conoce como "sopa Wumei". Método de producción: tome ciruela negra, espino y regaliz, la proporción es de aproximadamente 3:2:1. Ponlo en una cacerola y lleva a ebullición a fuego alto, luego cocina a fuego lento durante 30 minutos, luego agrega azúcar al gusto y agrega unos cubitos de hielo al beber.
El té verde es un té no fermentado, de naturaleza fría, "el frío puede eliminar el calor" y es mejor para eliminar el calor interno. Su sopa es verde y nutritiva, además puede prevenir enfermedades. El té verde no sólo puede producir líquido, saciar la sed, digerir los alimentos y reducir la flema, sino también acelerar la curación de las úlceras orales y gástricas leves.
La madreselva es de sabor dulce y de naturaleza fría. Entra en los meridianos de los pulmones, el corazón y el estómago y tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, disipar el viento y eliminar el calor. Ha sido aclamado como una buena medicina para eliminar el calor y desintoxicar desde la antigüedad, y es especialmente adecuado para uso doméstico. Beber madreselva en verano tiene tres beneficios: desintoxicar el viento-calor, detener la diarrea en verano y reducir el dolor de garganta. Pero recuerda no exagerar.
El crisantemo es fragante, fresco y confortable, picante, dulce, amargo y ligeramente frío. Retire los meridianos del pulmón y del hígado. Actualmente, existen dos tipos de crisantemos en el mercado: crisantemos amarillos y crisantemos blancos. Es aconsejable utilizar crisantemo amarillo para disipar el calor del viento y prevenir el calor y el frío; el crisantemo blanco de Hangzhou es adecuado para calmar el hígado, limpiarlo, mejorar la vista y se usa para dolores de cabeza, mareos y otros síntomas. Tome crisantemos y prepárelos con agua hirviendo en una taza.
El té de kumquat con limón es una especie de té elaborado con kumquat y limón como materia prima. El método es sencillo y el sabor es único. Tiene las funciones de eliminar la flema, antiulcerosa, digestiva, reducir la presión arterial, mejorar la función cardíaca, regular el qi y aliviar la tos. Muy refrescante y muy popular entre las amigas. Método de preparación: Exprima 5 rodajas de kumquat y marque 3 rodajas de kumquat con 5-6 marcas de cuchillo. Ponga jugo de kumquat, jugo de limón, fructosa y ciruelas en una taza, vierta 1/4 taza de agua hirviendo y mezcle bien, luego agregue cubitos de hielo y kumquats y mezcle bien.